테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 490804  
맥주에 대한 지식조회 485213  
직장맘을 위한 간단한...조회 468933  
전문가에게 배운 수육...조회 455195  
동치미를 무르지 않게...조회 382404  
나선형 초콜릿 만들기조회 350912  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 329982  
꽃게 손질하는 법조회 325893  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 314143  
맛있는 파인애플 탕수...조회 280144  

이전글 다음글 목록 

양배추 삼치 카레 찜

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2012-11-09 조회: 5654
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOeBI%3D&page=33   복사

양배추 삼치 카레 찜양배추 삼치 카레 찜
[ 재료 ] 양배추 5잎, 삼치(중간 크기) ½마리, 쪽파 3뿌리, 붉은 고추 ¼개
[ 삼치 밑간 ] 소금·후춧가루 약간씩
[ 카레 찜 양념장 ] 카레가루 5큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다시마 물 1컵
준비하기
1 양배추는 여러 장 겹쳐 6×4㎝ 크기로 썬다. 2 삼치는 살만 2×4㎝ 크기로 잘라 밑간한다. 3 쪽파는 송송 썰고, 붉은 고추는 곱게 채 썬다. 4 분량의 재료를 섞어 카레 찜 양념장을 만든다.
만들기
1 바닥이 두꺼운 냄비에 카레 찜 양념장을 붓고 양배추를 깐 뒤 삼치를 올린다. 2 양념장을 끼얹어가며 ①을 은근한 불에 조린다. 3 삼치가 익으면 양배추와 함께 그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린 뒤 붉은 고추 채를 얹는다.

자료제공 : |리빙센스
요리|김영빈(수랏간) 사진|김동오 진행|오용연(프리랜서)
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2715주전부리로 먹는 컵 정과★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-11-074438
2714스파이시 돼지 등갈비 구이13-11-074998
2713돼지갈비 새우젓찜아카시아13-11-074482
2712된장 매콤 소갈비찜★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-11-074059
2711인삼 단호박 갈비찜크리스13-11-074225
2710카레해물볶음우동천칭자리13-11-074162
2709돼지고기버섯카레영양밥별은이뽀13-11-074228
2708고구마소고기밥크로켓쿠니13-11-074153
2707고구마사과초코머핀아카시아13-11-074107
2706굴레몬탕수진달래13-11-074107
2705굴버섯전★…믿는 ㉠ㅓ㉧f13-11-074108
2704굴채소꼬치구이베베13-11-074251
2703시나몬 쇼콜라쇼월하13-11-074128
2702스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트어린새싹13-11-074315
2701홈 메이드 리코타 치즈와 석류 샐러드까꿍13-11-074775

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기