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요리 abc
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초콜릿 요구르트케이크 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPcxo%3D&page=88
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재료 박력분·잘게 다진 초콜릿 60g씩, 베이킹파우더 1/2작은술, 코코아가루 2작은술, 달걀 2개, 꿀 3큰술, 플레인 요구르트 50g, 소금 약간, 포도씨유 1과 1/2큰술, 슈거파우더·다진 초코칩 약간씩 만들기 1 플레인 요구르트를 따뜻하게 데운 뒤 잘게 다진 초콜릿을 넣어 녹인다. 2 박력분과 베이킹파우더, 코코아가루는 두 번 정도 미리 체에 친다. 3 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품기로 저어 거품을 내다가 꿀을 넣고 힘차게 저어 머랭을 만든다. 4 ③에 노른자를 넣어 거품을 낸다. 5 ②에 소금을 넣어 섞은 뒤 ④와 섞는다. 6 스패출러로 칼로 자르듯이 반죽을 섞고 날가루가 보이지 않으면 포도씨유 1큰술을 넣고 다시 한번 자르듯이 섞는다. 7 ①을 ⑥에 넣어 살살 자르듯이 섞는다. 8 포도씨유를 바른 솥에 반죽을 담고 취사 모드로 두 번 굽는다. 9 식힘 망에 완전히 식힌 뒤 케이크 윗면에 슈거파우더를 뿌리고 다진 초코칩을 뿌린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 3685 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 4665 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 4309 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 4349 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 3862 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 5235 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 4403 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 4161 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 3917 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 3829 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 3790 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 4948 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 4348 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 4194 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 3846 |
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