테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 461284  
맥주에 대한 지식조회 453676  
직장맘을 위한 간단한...조회 442552  
전문가에게 배운 수육...조회 428412  
동치미를 무르지 않게...조회 352614  
나선형 초콜릿 만들기조회 321747  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 306544  
꽃게 손질하는 법조회 298686  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 289581  
맛있는 파인애플 탕수...조회 258890  

이전글 다음글 목록 

녹두적

글쓴이: 바람  |  날짜: 2010-02-13 조회: 8128
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOdRY%3D&page=195   복사


녹두적

 

 

만드는 요령
① 녹두 간 것을 불려 손으로 비벼서 깨끗이 씻고 불려둔다.
② 녹두와 멥쌀을 합하여 되직하게 간다.
③ 배추김치는 송송 썰어 참기름을 넣어 부치고 숙주는 살짝 삶은 다음 부친다.
④ 돼지고기는 얇게 썰어 양념하고 파와 고추는 어슷어슷 썬다.
⑤ 녹두 간 것에 고기, 숙주, 김치를 넣고 소금간을 한다.
⑥ 번철에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자 떠놓고 위에 파와 고추를 얹어 노릇노릇하게 지져낸다.

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
285[생존전략] 화이트 데이 때 사탕포장하는 방법초록나무09-03-0411789
284달래·원추리·머위 … 화물차에 실려온 봄파란구름09-03-0310750
283제빵 전문가에게 배운 케이크 커팅 기술솜사탕09-03-0210454
282뚝배기로 막 끓여낸 <국 & 찌개> 손맛 내기 비법스리틸걸스09-03-019891
281집에서 커피 잘 끓이는 법쌈장소녀09-02-2810493
280야채만 잘 썰어도 요리가 산다미야09-02-279436
279양념 들어간 고기 전용 쌈장 비교애니랜드09-02-2610250
278생강·사과·블루베리 만나니 그냥 라테가 특...알스크림09-02-259415
277와인잔, 얼룩 없이 어떻게 닦아요?비올레트09-02-249808
276노화 방지를 위해 꼭 먹어야 할 4가지09-02-238146
275‘아는게 있어야 주문하지~’ 칵테일 1...파란구름09-02-228441
274식재료 뽀송뽀송 보관법하얀건담09-02-218232
273클릭 3시간 뒤면 대문‘똑똑’ 더 똑똑...진달래09-02-208866
272천연 발효빵에 대해서 알아보자솜사탕09-02-199757
271제철과일로 건강식 사과요리월하09-02-188739

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기