테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 475054  
맥주에 대한 지식조회 468454  
직장맘을 위한 간단한...조회 455148  
전문가에게 배운 수육...조회 441208  
동치미를 무르지 않게...조회 367036  
나선형 초콜릿 만들기조회 335552  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 318519  
꽃게 손질하는 법조회 311810  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 301121  
맛있는 파인애플 탕수...조회 268650  

이전글 다음글 목록 

우거지 된장찌개

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2011-11-03 조회: 7121
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxIdRU%3D&page=40   복사


      
우거지 된장찌개

 



재료 준비 : 우거지, 된장, 두부, 대파, 청량고추, 다진 마늘



육수 : 멸치, 다시마, 건표고, 통후추



 



요리 하기



 



1번 : 육수를 끓이세요~ (이 육수는 끓여서 냉장고에 보관하시고 3일정도내에 사용하심 되요)



 



2번 : 끓인 육수에 된장 푸시고 우거지 넣고 끓이시다 다진 마늘 넣어주세요



 



3번 : 썰어 둔 두부를 넣고 한 번 끓어오르면 대파랑 청량 고추를 썰어 넣어주시면 되요~



 



매콤하고 구수한 된장 찌게 랍니다 ㅎㅎ



저는 우거지 넣고 끓일 때 꼭 집 된장 이용해서 끓여요~



이 된장 찌게의 포인트는 집된장이거든요 ^_^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2610인삼 사과 주스루베트13-09-173949
2609쪽파 소스 양배추 찜안나13-09-173778
2608꿀에 잰 견과차윈디13-09-173700
2607고구마 & 옥수수 영양밥솜사탕13-09-173665
2606무 쇠고깃국별님13-09-173600
2605오징어통구이 샐러드파란눈물13-09-173613
2604아삭아삭 서머롤제니13-09-134246
2603야채와 참치를 곁들인 펜네초록나무13-09-133524
2602라면 맘놓고 드세요..열량 칼로리 걱정 뚝꼬마천사13-09-133725
2601봄엔 딸기 가을엔 사과.. 제철 우리 농산물로...민들레13-09-134683
2600라면으로 파스타를헤루에13-09-133772
2599라면으로 만든 죽츠키나13-09-133666
2598얼큰한 낙지 해장탕면라일락13-09-134416
2597바지락 부추 라면어린새싹13-09-134139
2596영양 만점 토란요리베일13-09-134258

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기