요리 abc

 

[만드는 방법]

재료- cj얼큰쌀국시,단호박小1/3개,감자1개,돼지고기,당근1/2개,양파1개,카레

        가루(매운맛),후춧가루조금,생수조금

1. 고기를 제외한 야채는 깨끗하게 다듬어 씻어 깍뚝썰기해둔다.

2. 후라이팬에 기름을 두르고 단호박,감자,당근등 늦게 익는순으로

   먼저넣고 볶다가 고기도 함께 넣어 볶아주고 후춧가루를 살짝

   넣어준다.

3. 감자가 어느정도 익었더 싶으면 물을 조금넣고 한소큼 익힌다.

4. 3의것이 익을동안 카레가루를 물에 게어 3의 것에 붓고 뭉근하게

  끓인다.

 

5. 끓는물에 쌀국시를 삶아건져 그릇에 담고 4의 끓인카레를 끼얹어 먹는다.