 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
더덕 강정 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR9JcBU%3D&page=12
|
||
[ 재료 ] 더덕 150g, 찹쌀가루 ⅓컵, 식용유 적당량, 통깨 약간 [ 양념장 ] 고추장·간장·물엿·다진 파 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 물 ⅓큰술, 다진 마늘 2작은술 [ 준비하기 ] 1 더덕은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 밀대로 두드려 펼쳐 길이로 3등분한다. [ 만들기 ] 1 준비한 더덕에 찹쌀가루를 골고루 묻힌 뒤 160℃로 달군 식용유에 넣고 노릇하게 튀긴다. 2 분량의 양념 재료를 한데 섞어 팬에 넣고 끓어오르면 ①의 튀긴 더덕을 섞는다. 3 ②의 더덕을 접시에 담고 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3030 | 초콜릿칩 와플샌드 | 검은건담 | 14-04-02 | 5978 |
| 3029 | 퐁당 쇼콜라 | 청개구리 | 14-04-02 | 4926 |
| 3028 | 사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이 | 편지 | 14-04-02 | 4681 |
| 3027 | 루콜라 차돌박이 냉채 | 베베 | 14-04-02 | 4793 |
| 3026 | 루콜라 훈제 연어 토르티야 롤 | 안나 | 14-04-02 | 4887 |
| 3025 | 아스파라거스 닭고기덮밥 | 루베트 | 14-04-02 | 4583 |
| 3024 | 아스파라거스 오일 파스타 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-04-02 | 4473 |
| 3023 | 건강 두부스낵 | 고추장소녀 | 14-03-23 | 4375 |
| 3022 | 믹스넛바 | 장미 | 14-03-23 | 4204 |
| 3021 | 믹스넛 코코아스낵 | 천칭자리 | 14-03-23 | 4430 |
| 3020 | 모시조개 된장우동 | 구사일생 | 14-03-23 | 4558 |
| 3019 | 버섯 시금치곤약면 | 츠키 | 14-03-23 | 4635 |
| 3018 | 밥맛이 꿀맛이다! 갓 지은 햅쌀 밤팥 영양 솥밥 | 햇님 | 14-03-23 | 4755 |
| 3017 | 홍합 볶음 | 네스다 | 14-03-23 | 4810 |
| 3016 | 더덕 유자청 구이 | 시계바늘 | 14-03-23 | 4988 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
