 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호박고지 도토리묵볶음 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRFLdBM%3D&page=13
|
||
| 호박고지 도토리묵볶음 재료 호박고지(말린 것)·말린 도토리묵 50g씩, 풋고추 1/2개씩, 물 1/4컵, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술, 참기름, 깨소금·식용유 약간씩, 나물 양념(국간장·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간) 만들기 1 호박고지는 찬물에 20분 정도 불려 부드러워지면 물기를 꼭 짠 후 양념한다. 2 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불렸다가 부드러워지면 물기를 뺀다. 3 풋고추는 반으로 갈라 어슷하게 썬다. 4 식용유를 두른 팬에 호박고지를 볶다가 물을 넣고 부드러워지도록 볶는다. 5 도토리묵을 넣어 좀 더 볶다가 간장, 물엿을 넣는다. 6 양념이 잘 스며들면 풋고추를 넣고 참기름, 깨소금으로 양념한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3015 | 흰살 생선 채소 볶음 | 아이리스 | 14-03-23 | 5221 |
| 3014 | 생강 소스 연어 구이 | koendi | 14-03-23 | 5115 |
| 3013 | 뚝배기 해물영양밥 | 바람 | 14-03-18 | 4892 |
| 3012 | 청경채 쇠고기국밥 | 아카시아 | 14-03-18 | 4861 |
| 3011 | 버섯 장수제비 | 아이리스 | 14-03-18 | 4796 |
| 3010 | 꽁치 김치말이 떡조림 | koendi | 14-03-18 | 4652 |
| 3009 | 명란 치즈 뚝배기 달걀찜 | 알스크림 | 14-03-18 | 4819 |
| 3008 | 닭 채소 간장찜 | 물방울 | 14-03-18 | 4504 |
| 3007 | 콩나물 새우 홍합탕 | 하늘 | 14-03-18 | 4411 |
| 3006 | 김치가츠나베 | 아픈마음 | 14-03-18 | 5005 |
| 3005 | 쇠고기 채소말이뚝배기 | 바람 | 14-03-18 | 4542 |
| 3004 | 망고라씨 | 별님 | 14-03-15 | 4583 |
| 3003 | 검은콩두부커틀릿 | 헤르시 | 14-03-15 | 4924 |
| 3002 | 폭탄주먹밥 | 루베트 | 14-03-15 | 5054 |
| 3001 | 오이 가지볶음 | 베베 | 14-03-15 | 5394 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
