 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
팥칼국수 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRFOdxE%3D&page=13
|
||
| 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩 만들기 1 냄비에 씻은 팥과 물을 넣고 중간 불에서 한소끔 끓인다. 우르르 끓어오르면 물만 따라 버리고 다시 새 물을 부어 50분간 끓인다. 2 국물이 자작해지고 팥이 물러서 부서질 정도가 되면 불을 끄고 숟가락으로 으깨거나 믹서에 넣어 곱게 간다. 3 냄비에 ②의 팥과 물을 넣고 중간 불에서 타지 않도록 저으면서 10분간 끓인다. 4 국물이 걸쭉해지면 칼국수 면을 흩뿌리듯 넣고 10분간 끓인다. 5 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3015 | 흰살 생선 채소 볶음 | 아이리스 | 14-03-23 | 4542 |
| 3014 | 생강 소스 연어 구이 | koendi | 14-03-23 | 4437 |
| 3013 | 뚝배기 해물영양밥 | 바람 | 14-03-18 | 4203 |
| 3012 | 청경채 쇠고기국밥 | 아카시아 | 14-03-18 | 4190 |
| 3011 | 버섯 장수제비 | 아이리스 | 14-03-18 | 4118 |
| 3010 | 꽁치 김치말이 떡조림 | koendi | 14-03-18 | 3986 |
| 3009 | 명란 치즈 뚝배기 달걀찜 | 알스크림 | 14-03-18 | 4146 |
| 3008 | 닭 채소 간장찜 | 물방울 | 14-03-18 | 3843 |
| 3007 | 콩나물 새우 홍합탕 | 하늘 | 14-03-18 | 3761 |
| 3006 | 김치가츠나베 | 아픈마음 | 14-03-18 | 4338 |
| 3005 | 쇠고기 채소말이뚝배기 | 바람 | 14-03-18 | 3878 |
| 3004 | 망고라씨 | 별님 | 14-03-15 | 3911 |
| 3003 | 검은콩두부커틀릿 | 헤르시 | 14-03-15 | 4253 |
| 3002 | 폭탄주먹밥 | 루베트 | 14-03-15 | 4364 |
| 3001 | 오이 가지볶음 | 베베 | 14-03-15 | 4705 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
