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요리 abc
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알감자 구이 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhGdxI%3D&page=93
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| 알감자 구이 재료: 알감자 10~15개, 버터 1~2큰술, 소금 약간 1 알감자는 껍질째 흙이 없도록 깨끗이 씻고 끓는 물에 살짝 삶는다. 2 팬에 버터를 두르고 버터가 녹으면 ①의 감자를 넣어 굴려가며 노릇하게 익힌다. 3 감자가 다 익으면 그릇에 담고 소금을 살짝 뿌려 낸다. |
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