 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
석이단자 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlJdBE%3D&page=70
|
||
| 석이단자 재료(10×16cm 배트) 석이버섯 40g, 찹쌀가루 2컵, 꿀 3큰술, 잣가루 2/3컵 만들기 1석이버섯은 물에 불린 후 물기를 걷어내고 곱게 다진다. 2찹쌀가루에 꿀을 넣고 싹싹 비벼 섞은 다음 ①의 다진 석이버섯을 넣고 둥글넓적하게 반대기를 만든다. 3찜통에 젖은 면포를 깔고 ②의 반대기를 얹어서 25~30분 찐 다음, 큰 볼에 담고 방망이로 꽈리가 일도록 치댄다. 4네모난 쟁반이나 배트 바닥에 꿀을 바르고 ②의 반죽을 평평하게 편 다음 꿀을 바르고 식으면 먹기 좋은 크기로 썰어 잣가루를 묻힌다. 기자/에디터 : 신민주 / 사진 : 이우경 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2160 | 우엉곤약간장볶음 | 스마일걸 | 13-01-14 | 4976 |
| 2159 | 다시마간장삼겹살조림 | 니브 | 13-01-14 | 4643 |
| 2158 | 타코와사비 | 별은이뽀 | 13-01-14 | 4474 |
| 2157 | 녹두죽 | 이뽄여우 | 13-01-11 | 6314 |
| 2156 | 녹두나물 | 청아 | 13-01-11 | 5342 |
| 2155 | 연근김치 | 검은건담 | 13-01-11 | 5260 |
| 2154 | 매실장아찌 | 레인 | 13-01-11 | 4917 |
| 2153 | 연근전 | 깎꿍토끼 | 13-01-11 | 4587 |
| 2152 | 양미리무조림 | 하늘 | 13-01-11 | 4494 |
| 2151 | 표고버섯숙회 | 초록샤인 | 13-01-11 | 4531 |
| 2150 | 우엉잡채 | 츠키나 | 13-01-11 | 4356 |
| 2149 | 시금치된장국 | 카제 | 13-01-11 | 3999 |
| 2148 | 시금치된장국 | 루베트 | 13-01-11 | 3884 |
| 2147 | 굴깍두기 | 은빛상자 | 13-01-11 | 3775 |
| 2146 | 생강진액차 | 사탕소녀 | 13-01-09 | 5908 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
