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요리 abc
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솔잎 매실 요구르트 | ||
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| 솔잎 매실 요구르트 몸을 서늘하게 하고 머리를 맑게 하는 솔잎은 태양인의 건강 식재료. 식용 솔잎을 건조시켜 가루로 만든 재료를 사용하면 보관과 섭취가 간편하다. 여기에 소화 장애 개선 효과가 있는 매실청을 곁들이면 소화를 돕고 솔잎의 쓴맛도 감소된다. 재료 매실청 1큰술, 솔잎가루 1작은술, 플레인 요구르트 1컵 만들기 1 분량의 재료를 모두 섞어 컵에 담고 솔잎가루가 뭉치지 않도록 고루 젓는다. |
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