요리 abc

와인 시나몬

재료
레드와인 1병, 레몬·사과·오렌지 1개씩, 시나몬 스틱 2개, 꿀 적당량

만들기
1 레몬, 사과, 오렌지는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 기호에 맞게 썬다.
2 냄비에 레드와인, ①의 과일과 시나몬 스틱을 넣고 팔팔 끓인 뒤 중간 불에 30~40분간 조리듯이 끓인다.
3 ②를 불에서 내려 꿀을 넣어 고루 섞는다.