 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
믹스넛 코코아스낵 | |||
|
|||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxGdBc%3D&page=9
|
|||
| 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간
1 볼에 달걀흰자와 소금 넣고 설탕을 두 번에 나눠 넣어가며 젓는다. 2 휘핑기에 묻은 달걀흰자가 떨어지지 않고 끝이 뾰족하게 되면 코코아가루를 넣고 고루 섞는다. 3 ②에 캐슈너트·피너트·호두를 넣고 잘 섞는다. 4 오븐 팬에 ③의 반죽을 한 수저씩 올린다. 5 150℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 슈거파우더를 뿌린다. 믹스넛 미니 타르트 재료 캐슈너트·피너트·아몬드 50g씩, 블루베리잼, 타르트(박력분 200g, 버터 140g, 달걀 1개, 우유 100ml), 크림(설탕 85g, 박력분 30g, 우유 150ml, 생크림 150ml, 달걀노른자 2개) 만들기 1 박력분은 체에 치고 버터를 잘게 썰어 섞는다. 2 ①의 반죽이 고슬고슬해지면 달걀과 우유를 넣고 고루 섞은 뒤 비닐봉투에 담아 냉장실에 3시간 정도 보관한다. 3 ②의 타르트 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 만든 뒤 둥근 모양 틀로 찍고 타르트 틀에 넣어 모양을 만든다. 4 볼에 분량의 크림 재료를 넣고 고루 섞어 타르트 위에 담는다. 5 ④에 견과류를 올려 180℃로 예열한 오븐에 15분간 구운 뒤 블루베리잼을 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3075 | 홈메이드딸기주스 | 아델리 | 14-04-05 | 6770 |
| 3074 | 양배추토마토샐러드 | 앨리스 | 14-04-05 | 6205 |
| 3073 | 구운베이컨올린핫케이크 | 후루룩소녀 | 14-04-05 | 5722 |
| 3072 | 바나나춘권 | 텐시 | 14-04-05 | 5490 |
| 3071 | 장미 재스민차 | 애니랜드 | 14-04-05 | 5561 |
| 3070 | 땅콩소스 찹쌀경단 | koendi | 14-04-05 | 5469 |
| 3069 | 메이플 말차 | 눈꽃 | 14-04-05 | 5466 |
| 3068 | 볶음밥그라탱 | 스마일걸 | 14-04-05 | 5064 |
| 3067 | 떡갈비볶음밥 | 네스다 | 14-04-05 | 5307 |
| 3066 | 스팸초밥 | 스위트 | 14-04-05 | 5319 |
| 3065 | 무말랭이 충무김밥 | 블랙로즈 | 14-04-05 | 5651 |
| 3064 | 매운 오징어덮밥 | 꼬마천사 | 14-04-05 | 5516 |
| 3063 | 닭고기덮밥 | 백설공주 | 14-04-05 | 5535 |
| 3062 | 게국지찌개 | 쏘이 | 14-04-05 | 6489 |
| 3061 | 간장게장 | 비애 | 14-04-05 | 6341 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
