 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
팥양갱 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxLcxM%3D&page=206
|
||
| 팥양갱 재료 팥 1과 1/2컵, 설탕 2/3컵, 물엿 1/2컵, 한천 8g, 물 1컵(한천 불리기), 물 적당량(팥 삶기) 만들기 1 팥은 물에 하룻밤 불려두었다가 냄비에 넣고 물을 부어 끓인 다음 물을 따라내고 다시 물을 부어 끓이는 과정을 두 번 반복한다. 2 ①의 팥이 무르게 삶아지면 설탕을 넣고 약한 불에 되직하게 조린다. 3 볼에 물을 붓고 한천을 넣어 불린다. 4 ③을 냄비에 넣고 끓이다가 ②와 물엿을 넣어 주걱으로 저어가며 끓인다. 5 실리콘 틀에 ④를 부어 굳힌 다음 꽃모양 틀로 찍어 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 120 | 센스 돋보이는 과일깎기 | 츠키나 | 08-05-22 | 2869 |
| 119 | 맛있는 커피 끊이는 8가지 방법 (원두커피) | 제니 | 08-05-21 | 3402 |
| 118 | 집에서 해먹는 짜장면 | 꿈과희망 | 08-05-16 | 117288 |
| 117 | 기미가 심할 때는 - 초란 | 솜사탕 | 08-05-12 | 3749 |
| 116 | 소금상식 | 바이올린 | 08-05-11 | 3152 |
| 115 | 묵은 쌀의 냄새를 없애려면 | 크티 | 08-05-08 | 3309 |
| 114 | 설탕을 잘 녹게 하려면 | 장미 | 08-05-07 | 2908 |
| 113 | 고슬고슬한 밥 짓기 | 로사 | 08-05-05 | 3610 |
| 112 | 발아 현미 건강식 | 스위트 | 08-05-04 | 2928 |
| 111 | 두릅의 상식 | 루시엘 | 08-05-04 | 3326 |
| 110 | 생선과 콩을 함께 익히면 | 달님 | 08-04-30 | 3093 |
| 109 | 미숫가루 근사하게 타는 법... | 블랙로즈 | 08-04-29 | 3105 |
| 108 | 장조림 딱딱하지 않게 하려면.. | 된장소녀 | 08-04-25 | 3111 |
| 107 | 묵은 간장 맛있게 하려면 | 바람 | 08-04-24 | 3119 |
| 106 | 김을 맛있게 구우려면 | 달 | 08-04-24 | 2874 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
