 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달래 두부무침 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJchA%3D&page=26
|
||
달래 두부무침
재_료 달래 ¼묶음, 두부 ½모, 식용유 1큰술 양념장 : 간장·다진 양파·깨소금·참기름·식초·물 1큰술씩, 굴 소스 ½큰술, 고춧가루 ½작은술, 설탕 ⅓작은술 만_들_기 1_ 달래는 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썬다. 2_ 두부는 0.5cm 두께로 썰어 소금을 뿌려 10분 정도 두었다가 수분을 제거한 다음 팬에 기름을 두르고 노릇하게 앞뒤로 부쳐서 식힌다. 3_ ②의 식힌 두부는 0.5cm 두께로 채썬다. 4_ 분량의 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 5_ 달래와 두부를 잘 섞은 다음 양념장을 끼얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 981 | 도토리묵무침 | 검은건담 | 13-10-12 | 3327 |
| 980 | 딸기샐러드 | 포시 | 13-10-12 | 2938 |
| 979 | 바나나셰이크 | 별님 | 13-10-12 | 2860 |
| 978 | 양배추콜슬로 | 비애 | 13-10-12 | 2795 |
| 977 | 연어아보카도 샌드위치 | 츠키나 | 13-10-12 | 3211 |
| 976 | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 맑음 | 13-09-17 | 2778 |
| 975 | 소토아얌(Soto ayam) | 초록샤인 | 13-09-17 | 2873 |
| 974 | 가스파초(Gaspacho) | 맑음 | 13-09-17 | 2648 |
| 973 | 굴라시(Goulash) | 츠키 | 13-09-17 | 2657 |
| 972 | 양파수프(French onion soup) | 눈꽃 | 13-09-17 | 2588 |
| 971 | 타라토르(Tarator) | 어린새싹 | 13-09-17 | 2718 |
| 970 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 바이올린 | 13-09-17 | 4664 |
| 969 | 한 그릇에 영양 가득, Energizing Soup | 큐트천사 | 13-09-17 | 3136 |
| 968 | 건빵 플레이트 | 츠유 | 13-08-23 | 3046 |
| 967 | 바나나라테 | 깎꿍토끼 | 13-08-23 | 3369 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
