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유용한 요리상식
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시금치 요리TIP | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxKdxI%3D&page=84
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| 1. 시금치는 끓는 소금물에 뚜껑을 열고 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜서 사용하면 좋다. 2. 시금치를 푹 끓인 후 조갯살을 넣고 끓이는 것이 좋다. |
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