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키노아과일샐러드

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2014-02-13 조회: 5695
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FR1Kcxo%3D&page=55   복사


키노아과일샐러드

 

 

◆키노아과일샐러드

조리시간
20min /재료분량:2인분 /난이도:중

재료
삶은 키노아 ½컵, 자몽·라임·래디시 1개씩, 아스파라거스 2줄기,올리브유 1큰술, 민트·소금·후춧가루 약간씩

1. 키노아에 올리브유와 소금, 후춧가루를 넣어 잘 섞는다.

2. 자몽과 라임, 래디시는 동그랗게 썬다.

3. 아스파라거스는 밑동을 필러로 깎고 끓는 물에 데친다.

4. 접시에 과일과 채소를 고루 담고 양념한 키노아를 뿌린 뒤 민트로 장식한다.

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