 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레 우엉 볶음 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhHchc%3D&page=66
|
||
| 카레 우엉 볶음 재료_ 우엉 1개, 양파 ¼개, 브로콜리 굵은 줄기 1개, 카레가루·포도씨유 2큰술씩 조미료_ 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 준비하기_ 1 우엉은 필러로 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 길쭉하게 어슷 썬 다음 곱게 채 썰어 찬물에 잠시 담가둔다. 2 양파는 채 썰고, 브로콜리 줄기는 껍질을 벗긴 다음 우엉과 비슷한 크기로 채 썬다. 만들기_ 1 달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파와 마늘을 먼저 볶는다. 양파가 투명해지고 고소하게 익는 냄새가 나면 우엉과 브로콜리를 넣어 볶는다. 2 ①의 재료가 거의 익을 때쯤 카레가루를 넣어 볶다가 소금으로 간한다. ※ 브로콜리의 굵은 줄기는 버리지 말고 채 썰어 감자볶음 등에 넣어 함께 볶는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 381 | 배은주의 촌스럽게 먹는 스파푸드 | 베일 | 09-12-12 | 9360 |
| 380 | 요리가 더 맛있어지는 프라이팬 고르기 | 알스크림 | 09-12-11 | 8664 |
| 379 | 식탁 위로 올라온 맛있는 만화 ‘요리만화 ... | 후루룩소녀 | 09-12-10 | 8623 |
| 378 | 먹지마세요 GMO | 햇살 | 09-12-09 | 8384 |
| 377 | 요리 기본 다지기 칼의 모든 것 | 어린새싹 | 09-12-08 | 9191 |
| 376 | Knife skill essentials 10 | 크리스 | 09-12-07 | 8617 |
| 375 | 요긴하게 활용할 수 있는 요리상식 8가지 | 크티 | 09-12-06 | 8353 |
| 374 | 마트표, 100% 생과일 주스 프로필 | 사탕소녀 | 09-12-05 | 9920 |
| 373 | 잔치국수 이렇게 드시면 더 맛있습니다. | 아이리스 | 09-12-04 | 8427 |
| 372 | 주꾸미 국 | 카제 | 09-11-30 | 8674 |
| 371 | 혈액속에 돌고있는 지방 없애는 식이요법 | 쿠니 | 09-11-29 | 8528 |
| 370 | 달인의 냉장고정리 | 백설공주 | 09-11-27 | 9220 |
| 369 | 소스의 마법 | 레이첼 | 09-11-26 | 9300 |
| 368 | 양식기의 모든것 | 앨리스 | 09-11-25 | 11119 |
| 367 | 몸에좋은 17차 | 스위티 | 09-11-24 | 9714 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
