 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레 참치 동그랑땡 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhHcho%3D&page=52
|
||
| 카레 참치 동그랑땡 재료_ 참치 통조림 1캔, 두부 ½모, 달걀 2개, 양파 ½개, 밀가루 ½컵, 다진 파 2큰술, 카레가루 1큰술, 포도씨유 ½컵 준비하기_ 1 참치는 체에 밭쳐 기름을 뺀 다음 수저로 으깬다. 2 두부는 칼 면으로 으깬 다음 면포에 싸서 물기를 꼭 짠다. 3 달걀은 곱게 풀고, 양파는 곱게 다진다. 만들기_ 1 볼에 으깬 두부와 참치, 다진 양파, 다진 파, 달걀물 반을 넣어 재료가 골고루 섞이도록 반죽한 뒤 카레가루를 넣고 밀가루도 조금만 남기고 넣은 다음 섞는다 2 ①의 반죽을 한입 크기의 동글납작한 모양으로 빚은 후 위에 밀가루를 솔솔 뿌린다. 3 달군 팬에 포도씨유를 약간 두르고 ②를 남은 달걀물에 한 번 적셔 올린다. 포도씨유를 중간 중간 둘러가며 중불에서 앞뒤로 노릇하게 지진다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 591 | 식초의 효능 65가지 | 고추장소녀 | 11-05-19 | 15568 |
| 590 | 조미료와는 차원이 다른 요리 비법 한마리 육수 | 하얀건담 | 11-05-18 | 28954 |
| 589 | 요리 품 덜어주는 아이디어 쿠킹 기구 | 미레아 | 11-05-18 | 27196 |
| 588 | 몸이 따뜻해지는 카레 요리 | 가루 | 11-05-18 | 18673 |
| 587 | 달콤쌉싸래한 수제 초콜릿의 유혹에 빠지다 | ★…행복한 ㉻루 | 11-05-18 | 17704 |
| 586 | 고수들이 밝히는 맛있는 솥 밥의 비밀 | 손아파 | 11-05-18 | 20638 |
| 585 | 유기농 식탁 서양에서 온 보물 채소 열전 | 은빛상자 | 11-05-10 | 30398 |
| 584 | 쉽게 배우는 튀김 요리 특강 | 아카시아 | 11-04-27 | 38259 |
| 583 | 치즈의 모든것 | 클로버 | 11-04-27 | 25887 |
| 582 | 밥 맛있는 한식당 최상의 잡곡밥 비율 | 안나 | 11-04-27 | 31202 |
| 581 | 딱 10분, 밑간의 비밀 - 볶음 | 꿈과희망 | 11-04-06 | 53371 |
| 580 | 김밥 완전 정복! | 아이 | 11-04-06 | 47316 |
| 579 | 곱디고운 달걀말이 만드는 기본 방법 | 크리스탈 | 11-04-06 | 32283 |
| 578 | 이런 "비빔장"도 있네요 | 비올레트 | 11-04-05 | 60481 |
| 577 | 봄나물 & 과일로 제철 효소 담그기 | 햇살 | 11-04-05 | 50176 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
