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유용한 요리상식
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▼ EDITOR'S CHOICE | ||
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| ▼ EDITOR'S CHOICE 맛있는 장아찌 삼총사
2 종가집 옛맛 간장 모듬 마늘장아찌 국내산 재료를 이용해 전통 방식으로 1년 정도 장기 숙성해 깊은 맛이 난다. 짜지 않으며 마늘의 아삭함이 살아 있다. 3 종가집 옛맛 고추장 모듬 마늘장아찌 마늘, 울외, 고추 모두 국내산 원재료를 사용했으며 전통 방식으로 만들어 풍미가 좋다. 무의 부드러운 맛과 마늘의 매콤한 맛이 잘 어우러진다. 문의 대상 F·F (080-080-8864) ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 411 | 음식색깔에 따른 영양성분 | 백설공주 | 10-01-12 | 7534 |
| 410 | 가루에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flou... | 알스크림 | 10-01-11 | 7826 |
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| 408 | 생선, 물 없이 굽는 8가지 비결 | 벤자민 | 10-01-09 | 8219 |
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| 405 | 좋은 지방 VS 나쁜 지방 제대로 먹는 법 | 말괄랑이 | 10-01-06 | 8259 |
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| 402 | 연어요리, 동양과 서양의 맛 대결 | 네스다 | 10-01-03 | 8635 |
| 401 | 세계로 가는 명품 한식 | 초록나무 | 10-01-02 | 8744 |
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| 399 | 발상의 전환, 그릇 활용의 기술 | 하늘 | 09-12-31 | 8785 |
| 398 | 유통기한 제대로 보자! | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-12-30 | 8868 |
| 397 | 굽기vs말리기, 제철 식재료 갈무리 최신 버전 | 진달래 | 09-12-29 | 9562 |
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