 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마순토장국 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxJcBU%3D&page=67
|
||
| 고구마순토장국 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 데친 고구마순 300g, 굵은 파 ¼대, 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 ½큰술, 멸치 15마리, 굵은소금 약간, 물 5컵 1. 데친 고구마순은 씻어서 4㎝ 길이로 자르고, 굵은 파는 어슷하게 썬다. 2. 고구마순에 된장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 잘 무친다. 3. 멸치는 머리와 내장을 제거한 다음 찬물에 넣고 거품이 날 정도로 가열한 다음 식힌다. 4. ③을 체에 걸러 국물만 밭은 다음 고구마순을 넣어 끓이고 소금으로 간한다. 5. ④가 다 끓으면 굵은 파를 넣고 한소끔 더 끓인 다음 불을 끄고 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 366 | 양배추 효능 | 레이첼 | 09-11-23 | 11302 |
| 365 | 김장재료 알뜰히 구입하는 방법 | 츠키나 | 09-11-21 | 11120 |
| 364 | 김치찌개 맛내는 노하우 | 아침 | 09-11-20 | 13397 |
| 363 | 달인에게 배우는 음식자르기 실전 | 아인 | 09-11-19 | 11655 |
| 362 | 커피전문점에서 머그컵쓰면 할인받는다 | 은빛상자 | 09-11-18 | 12109 |
| 361 | 채식 망설이시나요 | 미레아 | 09-11-17 | 12554 |
| 360 | 계란말이 요리 팁 | 천칭자리 | 09-11-16 | 13312 |
| 359 | 음식색깔속에 건강이 쏘옥 | 하얀건담 | 09-11-12 | 14537 |
| 358 | 방짜 유기의 쇼핑의 지혜 | 스리틸걸스 | 09-11-11 | 17647 |
| 357 | 와인잔에도 S라인이 있다 | 어린늑대 | 09-11-10 | 15975 |
| 356 | 요리에 사용되는 술 | 스위티 | 09-11-09 | 16822 |
| 355 | 커피전문점에서 머그컵 쓰면.. | 물망초 | 09-11-08 | 18175 |
| 354 | 좋은 지방과 나쁜 지방 | 클로버 | 09-11-06 | 19664 |
| 353 | 쾌적 설거지 요령 | 후루룩소녀 | 09-11-05 | 21315 |
| 352 | 면쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 텐시 | 09-11-04 | 25353 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
