테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 318446  
피부에 좋은 음식조회 295573  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 286809  
사골 끓이는 법조회 279374  
술 빨리 깨는 방법조회 207568  
매생이국 만드는법조회 202047  
감자,양파,당근,보관법조회 195145  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 190594  
♧ 도시락을 예쁘...조회 189351  
옥수수 삶는 법조회 140074  

이전글 다음글 목록 

씀바귀 콩가루장 무침

글쓴이: 로사  |  날짜: 2014-03-15 조회: 3629
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxLeBE%3D&page=11   복사
씀바귀 콩가루장 무침


재료
씀바귀 150g, 겨자잎 2장, 된장 ⅔큰술, 콩가루 1½~2큰술, 참기름 1큰술, 고추장ㆍ깨소금 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술

만들기
1 씀바귀는 연한 소금물에 1시간 정도 담갔다가 굵은소금으로 주무르듯이 씻어 쓴맛을 제거한다.

2 ①의 씀바귀는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼 5㎝ 길이로 썰고, 겨자잎은 한입 크기로 뜯는다.

3 볼에 씀바귀를 담고 콩가루를 제외한 모든 양념 재료를 넣어 가볍게 무친 뒤 겨자잎과 콩가루를 넣고 고루 섞는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
1206//백미로 맛있는 밥 짓기////백미로 맛있는 밥 짓기// 스위트14-03-235253
1205::강된장 우렁 솥밥::하얀건담14-03-234621
1204::단호박 고구마 영양밥::아이리스14-03-234475
1203::닭 가슴살 녹차밥::바람14-03-234092
1202::견과류 간장 솥밥::포라14-03-234064
1201::조갯살 무밥::로사14-03-234014
1200브로콜리피클햇살14-03-183853
1199양배추백김치니브14-03-184950
1198양파겉절이김치어린늑대14-03-183833
1197머윗대나물14-03-183979
1196고구마순토장국스마일걸14-03-183841
1195시금치 대신 고구마순 그리고 머윗대!포시14-03-184263
1194감자다시마조림스마일걸14-03-183904
1193치즈 스크램블드에그와 채소볶음가루14-03-184299
1192뱅쇼스위트14-03-184323

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기