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깔끔한 디저트 만들기
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호박고구마 맛탕 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlPcRE%3D&page=253
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저녁에 죽을 먹어서 그런지 뭔가 허전한 맘에 어머님께서 농사지어서 보내주신 호박고구마로 고구마 맛탕을 첨으로 해보았어요~ 생각보다 레시피가 엄청 간단하네요~ 전 고구마 전분도 안빼고 바로 했어요~ 고구마 3개를 먹기좋게 잘라서 전자렌지에 3분~7분정도 데우라고 해서 저도 그렇게 했어요~ 살짝 익을정도로..
그런 다음에 기름에 튀겨내고
키친타올에 고구마를 올려놓고 기름좀 빼는사이
매실액기스, 꿀2스푼 넣고 끊어오르면
튀겨놓은 고구마를 넣고 쪼려주었어요~^^
마지막에 먹음직스럽게 접시에 담아서 고구마 위에 깨 송송~~ 아~ 노릇노릇 맛있어 보이는 고구마 맛탕이네요~^^ 고구마가 살짝 탄게 보이긴 하지만~ㅋㅋ 넘넘 맛나는 고구마 맛탕~~
냠냠냠냠 우리 세식구 맛있게 먹었답니다~^^ 그런데 매실액기스랑 꿀을 너무 많이 넣었나봐요~ 신랑이 고구마 맛탕이 너무 달다고 하네요..ㅠㅠ 오늘은 첨한거니깐 다음에 할땐 좀 덜 달게 해야겠어요~^^
18개월 막 접어든 울 딸래미도 앗!뜨~ 앗!뜨~ 하면서 잘먹네요~^^ 엄마 아빠가 고무마 맛탕 한접시 먹는사이 울 딸래미는 뜨거워서 2개밖에 못집어 먹었답니다~ 앗!뜨~ 만 외치느라~ 호호~^^
호박 고구마 맛탕~!! 쌀쌀해지는 요즈음 온가족 간식으로 딱이네욤~~ |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 티펀치 | 조회: 7072 |
| 티펀치 ●재료 홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개 ●만들기 1. 물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 ... | ||
| [ 시엘 | 2007-11-24 ] | ||
 | 커스터드 푸딩 | 조회: 7065 |
| ▣ 재료 달걀 2개, 달걀 노른자 2개분, 우유 350ml, 설탕 7큰술, 바닐라 · 버터 약간 캐러멜 소스-설탕 4큰술, 더운물 1큰술, 찬물 3큰술장식 - 파슬리 약... | ||
| [ 사탕소녀 | 2007-11-23 ] | ||
 | 에스프레소 초코머핀 | 조회: 7069 |
| 재료:버터150g,설탕105g,계란2개,박력분130g,베이킹파우더2g,코코아가루40g 우유40g,인스턴트커피가루8g 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 크림화를 해주세요_ ... | ||
| [ 시엘 | 2007-11-22 ] | ||
| 딸기 샤벳 | 조회: 7071 | |
| 주재료딸기,설탕1컵,물1컵만드는법1. 꼭지가 붙은건 따주고 물에 한번만 씻어 체에건져 물기를 빼줍니다.설탕 1컵,물 1컵을 냄비에 담고 약한불에서 젓지않고 가만히 끓여줍니다.... | ||
| [ 베베 | 2007-11-22 ] | ||
 | 식빵으로만든사과파이 | 조회: 7066 |
| 식빵으로만든사과파이 주재료 : 식빵 6장, 사과 1개, 꿀 3큰술 부재료 : 계피가루 1/2작은술, 버터 1작은술, 올리브유 약간, 레몬즙 1작은술 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2007-11-15 ] | ||
 | 여름에는 시원한 생과일 음료 | 조회: 7068 |
| ● 딸기 아이스티 ● 재료 ∥ 딸기 5개, 아이스티가루·라임 주스·설탕 시럽 1큰술씩, 물 ⅔컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 딸기는 깨끗이 씻어 ... | ||
| [ 맑음 | 2007-11-11 ] | ||
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