테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 367860  
이탈리아식 감자뇨끼조회 364113  
와인과 음식 - 어울...조회 361286  
와인산지IV-꼬냑조회 353341  
초간단 과일화채만들기...조회 304585  
초간단 예쁜 디저트와...조회 300082  
초간단 과일화채만들기...조회 284701  
스페인 음식 샹그리아조회 283896  
우유화채조회 211612  
귤 화채조회 210210  

이전글 다음글 목록 

초콜릿에 퐁당 - 킵펠

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2009-02-11 조회: 7546
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBxIdQ%3D%3D&page=27   복사


초콜릿에 퐁당 - 킵펠
진한 아이스 아메리카노에 잘 어울리는 킵펠...^^

초콜릿에 퐁당~ 빠져보아요~ *.*

 

 

재료: 버터150g, 슈거파우더 120g, 달걀 1개, 박력분 220g,

코코아가루 15g, 우유 20ml, 다크 초콜릿 80g.




초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

1. 실온의 말랑한 버터에 슈가 파우더를 체에 내려 넣고,
부드러운 마요네즈 상태가 되도록 핸드믹서로 충분히 저어주세요.
 

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

2. 풀어놓은 달걀을 2번에 나눠 넣어가며 섞어줍니다.



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

3. 박력분과 코코아 가루를 체에 내려서 섞고,
우유를 조금씩 넣어가며 날가루가 보이지 않도록 섞어주세요.
 
* 우유는 되기를 맞추는 것이니 되기가 적당하면 넣지 않으셔도 돼요.^^
 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

4. 짤 주머니에 별깍지를 끼고, 오븐팬에 말발굽 모양으로 짜줍니다.

 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

 
5. 예열된 오븐/170도/10분간 구워내세요.
 
* 막 구워낸 쿠키는 약하고 바삭거려서 금방 부서지므로,
오븐팬째 그대로 식혀주세요.

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

6. 식은 쿠키는 밑면에 녹인 다크 초콜릿을바르고,
(초콜릿을 바르지 않은) 다른 쿠키로 샌드해주세요.
 
녹인 다크 초콜릿에 샌드한 쿠키를 바깥쪽으로 반쯤 담가 옷을 입히고,
덥지 않은 곳에 두어서 굳히세요.
 
* 다크 초콜릿은 중탕이나 전자렌지에 녹이세요~

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

진한 다크 초콜릿에 퐁당~ 빠져버린 킵펠...^^

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

커피와 함께 드시면 더욱 좋아요...^^
 
묵직하지 않은, 달콤하고 바삭한 초코쿠키랍니다.
초콜릿이 코팅되어 있어서 달콤함이 두배~ 으히히~
 
가족과 친구들의 폭발적인 반응으로 어깨춤이 절로~ 덩실덩실~ -_-;;;;
 
 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

단면...ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
콩샐러드콩샐러드조회: 7016
콩샐러드 고수를 넣은 콩샐러드 모듬콩과 고수를 넣어 발사믹을 뿌려먹는 샐러드. 중독성 있는맛이 일품이다 난이도 하 열량 140kcal 가격대 5000원 이하 조리...
[ 케이트 | 2014-03-06 ]
피치 아이스 큐브피치 아이스 큐브조회: 7025
피치 아이스 큐브 피올라의 ‘피치 아이스 큐브’ 복숭아를 설탕에 재워 간 다음 레모네이드, 아이스티를 붓고 다시 갈아 내거나, 복숭아 간 것을 얼음처럼 얼려 시판 ...
[ 쌈장소녀 | 2014-03-06 ]
상그리아풍 아이스티상그리아풍 아이스티조회: 7020
상그리아풍 아이스티 지아다의 ‘스위트 애플 아이스티’ 상그리아는 와인에 각종 과일을 넣어 마시는 술인데, 지아다는 상그리아 대신 애플 티백을 활용해 과즙이 들어간 ...
[ 이슬 | 2014-03-06 ]
진저 민트 펀치진저 민트 펀치조회: 7023
진저 민트 펀치 제이미 올리버의 ‘진저 민트 펀치’ 허브와 자연 재료들을 즐겨 쓰는 제이미 올리버. 그가 생강을 활용해 만든 대표 음료는 캐주얼한 파티의 단골 레시...
[ 하얀세상 | 2014-03-06 ]
블루베리 럼 밀크셰이크블루베리 럼 밀크셰이크조회: 7023
블루베리 럼 밀크셰이크 바비 플레이의 ‘블루베리 럼 밀크셰이크’ 시금치, 연어와 함께 ‘슈퍼 푸드’로 불리는 블루베리. 이 블루베리로 밀크셰이크를 만들고 럼...
[ 아이리스 | 2014-03-06 ]
템테이션템테이션조회: 7025
템테이션 에드워드 권의 ‘템테이션’ 석류와 홍차 믹스의 바리에이션. 건강 홍차로도, 무알코올 칵테일로도 선보이기 좋다. 여기에 알코올만 살짝 섞어도 섹시한 칵테일로...
[ 아이리스 | 2014-03-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기