|
|
마트 재료로 만드는 레스토랑급 샐러드-라비올리 샐러드 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2014-04-29 |
조회: 14779 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5NdRc%3D&page=253
|
마트에서 찾은 재료로 만든 레스토랑급 샐러드. 봄엔 건강도, 스타일도 챙겨야죠!
이탈리아 만두의 깜짝 변신, '라비올리 샐러드'
라비올리를 굽지 않고 삶으면 더 담백한 맛의 샐러드를 즐길 수 있다. 바질 페스토 드레싱은 시판 바질 페스토와 올리브 오일을 2:1 비율로 섞은 뒤 소금을 약간 넣어서 대체 가능!
TIME
15min
how to 재료
냉동 라비올리 1컵, 블랙 올리브 4~5개, 그린 올리브 3~4개, 베이컨 1장, 어린잎 채소 한 줌, 파마산 치즈 가루 적당량, 바질 페스토 드레싱(바질 1/2컵, 파마산 치즈 1큰술, 잣 1큰술, 올리브 오일 3큰술, 소금 적당량)
만들기 1
블랙·그린 올리브는 물기를 뺀 뒤 0.5cm 두께로 썬다.
2
냉동 라비올리는 팬에 올리브 오일을 두르고 앞뒤로 5분간 노릇하게 굽고, 베이컨은 바삭하게 구워 잘게 다진다.
3
올리브 오일을 제외한 바질 페스토 재료를 모두 믹서에 넣고 간 뒤, 마지막에 올리브 오일을 넣고 간다.
4
볼에 구운 라비올리와 올리브, 바질 페스토를 넣어 버무려 접시에 담고, 어린잎 채소와 베이컨, 파마산 치즈를 곁들인다.
|
| |  | 티펀치 | 조회: 7381 | | | 티펀치 ●재료 홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개 ●만들기 1. 물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 ... | | | [ 시엘 | 2007-11-24 ] | | | |  | 커스터드 푸딩 | 조회: 7396 | | | ▣ 재료 달걀 2개, 달걀 노른자 2개분, 우유 350ml, 설탕 7큰술, 바닐라 · 버터 약간 캐러멜 소스-설탕 4큰술, 더운물 1큰술, 찬물 3큰술장식 - 파슬리 약... | | | [ 사탕소녀 | 2007-11-23 ] | | | |  | 에스프레소 초코머핀 | 조회: 7383 | | | 재료:버터150g,설탕105g,계란2개,박력분130g,베이킹파우더2g,코코아가루40g 우유40g,인스턴트커피가루8g 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 크림화를 해주세요_ ... | | | [ 시엘 | 2007-11-22 ] | | | | ![딸기 샤벳]() | 딸기 샤벳 | 조회: 7390 | | | 주재료딸기,설탕1컵,물1컵만드는법1. 꼭지가 붙은건 따주고 물에 한번만 씻어 체에건져 물기를 빼줍니다.설탕 1컵,물 1컵을 냄비에 담고 약한불에서 젓지않고 가만히 끓여줍니다.... | | | [ 베베 | 2007-11-22 ] | | | |  | 식빵으로만든사과파이 | 조회: 7384 | | | 식빵으로만든사과파이 주재료 : 식빵 6장, 사과 1개, 꿀 3큰술 부재료 : 계피가루 1/2작은술, 버터 1작은술, 올리브유 약간, 레몬즙 1작은술 ... | | | [ 꿈과희망 | 2007-11-15 ] | | | |  | 여름에는 시원한 생과일 음료 | 조회: 7380 | | | ● 딸기 아이스티 ● 재료 ∥ 딸기 5개, 아이스티가루·라임 주스·설탕 시럽 1큰술씩, 물 ⅔컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 딸기는 깨끗이 씻어 ... | | | [ 맑음 | 2007-11-11 ] | | | |
|
|