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애플칩

글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2014-04-21

조회: 6905

http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5OeBU%3D&page=33

Key Item
만능 조리 도구 멀티 샌드위치 & 스낵 메이커

온도를 순간적으로 650℃로 올려 열을 전달해 조리하는 스낵 메이커로 팬에 따라 와플과 샌드위치는 물론 만두, 누룽지, 삼겹살구이, 스테이크, 달걀프라이 등 다양한 조리가 가능하다. 가격미정, 프린세스.

애플칩

재료
사과 1개, 설탕 약간, 물 적당량

만들기
1 사과는 씨를 빼고 동그란 모양을 그대로 살려 얇게 슬라이스한다.
2 ①의 사과를 설탕과 물을 섞어 만든 옅은 설탕물에 살짝 담갔다가 건조기에 올린 뒤 70℃로 12시간 건조한다.

애플칩

고구마 콩가루 쫀득이

재료
고구마 2개, 콩가루 1/2컵

만들기
1 고구마는 물에 씻어 껍질째 삶아 동그란 모양을 살려 도톰하게 썬다.

2 ①의 고구마를 건조기에 올린 뒤 70℃의 온도로 6시간 건조한 다음 콩가루를 고루 묻힌다.

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