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깔끔한 디저트 만들기
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바나나 팬케이크 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5OeBo%3D&page=250
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 재료 중력분·우유 1과 1/2컵씩, 설탕·녹인 무염버터 2큰술씩, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/2작은술, 달걀 1개, 바나나 2개, 메이플시럽 1/2컵, 슬라이스 아몬드 1큰술, 시나몬파우더 약간, 휘핑크림(생크림 1컵, 설탕 1큰술) 만들기 1 볼에 중력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 골고루 섞는다. 2 ①에 달걀, 우유, 녹인 무염버터를 넣고 덩어리가 생기지 않게 골고루 섞는다. 3 바나나는 껍질을 벗기고 1cm 두께로 슬라이스한다. 4 약한 불로 달군 팬에 ②의 반죽을 동그랗게 올리고 기포들이 많이 생기면 뒤집어서 1분 더 익힌다. 5 볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드 믹서로 휘핑해 부드러운 휘핑크림을 만든다. 6 접시에 ④의 팬케이크를 담고 그 위에 ⑤의 휘핑크림과 ③의 바나나를 올린다. 이 과정을 2회 반복해 3단의 팬케이크를 쌓고 맨 위에 시나몬파우더와 슬라이스아몬드를 뿌린 다음 먹기 직전에 메이플 시럽을 끼얹는다. |
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| 미숫가루 스무디재료 ∥ 미숫가루·플레인 요구르트 4큰술씩, 생크림 3큰술, 우유 2큰술, 설탕 시럽 약간 만들기① 볼에 미숫가루와 생크림, 우유, 설탕 시럽을 넣고 ... | ||
| [ 파란구름 | 2008-02-19 ] | ||
 | 와인의 종류 | 조회: 7382 |
| 와인의 종류 적포도를 사용하면 레드와인, 청포도를 사용하여 만들면 화이트 와인! 단순히 이렇게 나눌 수는 없다. ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2008-02-16 ] | ||
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| 참외자두화채●재료 참외·자두 2개씩, 오미자·백설탕 1/4컵씩, 꿀 3큰술, 물 2컵 ●만드는 법 1 참외는 껍질을 벗기고 반 갈라 씨를 긁어낸 뒤 사방 1.5cm... | ||
| [ 꼬마천사 | 2008-02-12 ] | ||
| 와인의 특징 | 조회: 183387 |
| 와인의 특징 어떤 맛과 향을 지닌 와인인지는 코르크 마개를 따보기 전에는 아무도 알 수 없으며 와인병을 열 때마다 느끼는 기대감, 새로운 맛의 경험, 이런 ... | ||
| [ 벤자민 | 2008-02-08 ] | ||
 | 모과청을 넣은 고구마 양갱 | 조회: 7386 |
| 모과청을 넣은 고구마 양갱 │ 재료 │ 고구마 2개, 모과청 2큰술, 젤라틴 1큰술, 물 ½컵│ 조미료 │ 설탕 ⅓컵 ● 이렇게 준비하세요1 고구마는... | ||
| [ 포라 | 2008-02-02 ] | ||
 | 와인산지 - 독일와인 | 조회: 7381 |
| 와인산지 - 독일와인 독일 와인의 특징에 대해 간단히 언급한다면 화이트 와인의 강국이다. 독일의 포도지역은 북쪽 한계에 위치해 있지만 화이트와인은 알코올함량... | ||
| [ 바람 | 2008-01-28 ] | ||
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