|
|
딸기 아이스박스 케이크 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2014-04-23 |
조회: 10292 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5PdhQ%3D&page=162
|
딸기 아이스박스 케이크
재료
딸기크림(딸기퓌레 250g, 생크림 900㎖, 설탕 2큰술), 초콜릿쿠키 적당량
만들기
1딸기 퓌레와 설탕을 작은 냄비에 넣고 5~7분 가량 약한 불에 끓여 졸인 후 식힌다.
2생크림을 소프트 픽(거품기를 들었을때 크림이 뾰족하고 단단하게 서는 것이 아니라 부드럽게 휘어지는 상태)으로 휘핑한 다음 ①을 넣어 섞는다. 이때 휘핑기를 쓰면 안 되고 스패출라로 가르듯 살살 섞어야 한다.
3접시에 딸기크림을 원형으로 바른 다음 쿠키를 깔고 다시 딸기 크림 바르기를 7~10회 반복한다.
4맨 위에 생크림을 바르고 딸기를 올려 장식한다
 |
| |  | 주말 아이들의 영양간식 데빌드 에그~~ | 조회: 28144 | | | 데빌드 에그.. 강 남매 삶은 달걀을 무지 좋아합니다.. 특히 울 아들래미... 그냥 삶아 놓기엔 엄마의 성의를 못 느낄것 같아서... 울 막둥이와 달걀 가지고 장난... | | | [ 민들레 | 2010-04-30 ] | | | |  | 소리까지 맛있는 사과춘권피스틱~ | 조회: 25396 | | | 쉽게 만들어 남녀노소 누구나 맛나게 즐길 수 있는 착한간식을 소개할까요?!?ㅎ 바로 사과춘권피스틱입니다. 재 료 사과(대)1개, 버터1큰술, ... | | | [ 완두콩 | 2010-04-29 ] | | | |  | 식빵테두리로 만드는 마늘빵스틱 | 조회: 26460 | | | 마늘빵스틱 (재료) 식빵테두리(또는 식빵), 오일, 간마늘, 소금, 파슬리약간 - 야채마요샌드위치를 만들고 남은 식빵테두리으로 마늘빵스틱을 만들었... | | | [ 블루베리 | 2010-04-28 ] | | | |  | 추억의 프렌*파이-이젠 고소파삭**딸기잼파이~^^ | 조회: 22946 | | | 아가들의 간식- 괜챦아요~ 마미들~ 제발... 카펫만 아니라면- 너그러이 봐 주시와요. 초큼의 부스러기;;; ㅎㅎㅎ 플리이즈~~~m-0-m m_0_m 하하하하하... | | | [ 민들레 | 2010-04-28 ] | | | |  | 파인애플과 빵이 만난 맛있는 브레드푸딩~ | 조회: 23474 | | | 파인애플 브레드 푸딩..... 토스트...샌드위치... 그런것 말고...뭔가 조금..색다르게..? 더 보태어.. 간단하... | | | [ 어린늑대 | 2010-04-27 ] | | | |  | ★ 식빵테두리로 만드는 마늘빵스틱 | 조회: 24064 | | | 마늘빵스틱 (재료) 식빵테두리(또는 식빵), 오일, 간마늘, 소금, 파슬리약간 - 야채마요샌드위치를 만들고 남은 식빵테두리으로 마늘빵스틱을 만들었... | | | [ 슬픈세월 | 2010-04-26 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
