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깔끔한 디저트 만들기
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안동 버버리찰떡 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdRo%3D&page=229
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| 안동 버버리찰떡
1.찹쌀을20분정도쪄낸다. 2.팥과거피양대를압력밥솥에삶아서뜰채로건져물기를빼내고, 설탕을조금넣고으깬뒤식혀둔다. 3.쪄낸찹쌀을나무도마에펼쳐10분정도치댄다. (떡메치기대신) 4.치댄찹쌀반죽을소금,설탕으로간을하고,평평하게민다, 5. 5가지(검은깨,참깨,콩가루,붉은팥,양대거피가루)고물을묻힌다. 6.떡틀에쌀자루를깔고참기름을바르고고물-찹쌀-고물순으로올린떡을냉동실에넣어둔다. 7.냉동실에서꺼내서먹기좋은크기로자른다. |
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명의 커피 마니아가 들려주는 커피머신 이야기! 보빈느 퀼트 오영실 선생의 일제 생두 머신“일본에서 사업을 하던 남편 친구네 놀러 갔다 이 머신에서... | ||
| [ 바람 | 2009-01-05 ] | ||
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| 계란 노른자가루를 입혀 만든 납작 고구마 크로켓빵입니다. 빵가루를 입히지 않고 노른자가루를 입혀 만들었는데 고소하고 담백한 것이 참 좋더라구요. 쉽게 만드실 수 있도록 ... | ||
| [ 하레 | 2009-01-04 ] | ||
| 신년 운을 점쳐드려요~ 포춘쿠키 | 조회: 12384 | |
| 재료(15개 정도 분량) 박력분 50g, 슈가파우더 70g, 달걀흰자 70g, 식물성오일 20g, 녹인버터 10g, 소금약간 (코코아 가루나 백련초 가루 등으로 다른 색의 ... | ||
| [ 포라 | 2009-01-03 ] | ||
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