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깔끔한 디저트 만들기
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안동 버버리찰떡 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdRo%3D&page=8
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| 안동 버버리찰떡
1.찹쌀을20분정도쪄낸다. 2.팥과거피양대를압력밥솥에삶아서뜰채로건져물기를빼내고, 설탕을조금넣고으깬뒤식혀둔다. 3.쪄낸찹쌀을나무도마에펼쳐10분정도치댄다. (떡메치기대신) 4.치댄찹쌀반죽을소금,설탕으로간을하고,평평하게민다, 5. 5가지(검은깨,참깨,콩가루,붉은팥,양대거피가루)고물을묻힌다. 6.떡틀에쌀자루를깔고참기름을바르고고물-찹쌀-고물순으로올린떡을냉동실에넣어둔다. 7.냉동실에서꺼내서먹기좋은크기로자른다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 배추말이 만두 | 조회: 10965 |
| 배추말이 만두 배추말이 만두재료알배춧잎 20장, 다진 돼지고기 200g, 김치 100g, 두부 ½모, 청주 2작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 소금... | ||
| [ 안나 | 2014-05-06 ] | ||
| 북어 만둣국 | 조회: 10820 | |
| 북어 만둣국재료떡국 떡 350g, 만두 20개, 북어채 150g, 달걀 2개, 북어대가리 1개, 무 3㎝ 길이 1토막, 대파 ½뿌리, 국간장·다진 마늘 2큰술씩, 참기... | ||
| [ 하레 | 2014-05-06 ] | ||
 | 수정과 소르베 | 조회: 10924 |
| 수정과 소르베 재료생강·통계피 20g씩, 정향 4알, 황설탕 ½컵, 통후추 1작은술, 물 3컵1 생강은 껍질을 벗겨 얇게 저미고, 통계피는 잘 씻은 뒤 잘게 부순다.2 냄... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2014-05-06 ] | ||
 | 무화과 조림 | 조회: 12161 |
| 무화과 조림 재료말린 무화과 20개소스메이플 시럽 3큰술, 황설탕 1큰술, 계핏가루 1작은술, 물 2큰술1 무화과는 미지근한 물에 하루 동안 담가 충분히 불면 건져 물기를... | ||
| [ 아인 | 2014-05-06 ] | ||
 | 티백 | 조회: 10751 |
| ↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매.▼ cocktail Ⅲ 티백보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-05-04 ] | ||
 | 모둠 과일과 치즈 | 조회: 11153 |
| ▼ cocktail Ⅱ 모둠 과일과 치즈갓 짠 과일즙과 곱게 푼 치즈를 섞으면? 치즈의 짠맛은 없어지고 크리미한 맛만 남는다. 마치 코코넛 밀크가 들어간 피나콜라다와 ... | ||
| [ 아침 | 2014-05-04 ] | ||
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