홍차 롤
글쓴이: 화이트 | 날짜: 2014-01-13
조회: 8850
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRpJcRQ%3D&page=148
홍차 롤
만들기 1 뜨거운 물에 얼그레이 잎을 넣어 우린다. 버터는 중탕한다.2 달걀흰자는 블렌더에 넣고 중속으로 돌리고, 달걀노른자는 거품기로 휘핑하고 설탕 90g을 넣는다.4분이 지나면 흰자에 설탕 45g을 넣고 고속으로 2분 30초 더 돌린 뒤 설탕 45g을 더 넣는다.3 ②의 머랭에 노른자 절반을 넣고 주걱으로 저어 충분히 섞는다.4 박력분과 얼그레이 가루를 섞어 두 번에 나눠 ③에 넣고 섞는다.5 ④에 ①의 홍차물을 넣어 섞고 녹인 버터도 섞는다.6 팬에 ⑤를 붓고 평평하게 펼쳐 180℃로 예열한 오븐에서 18분간 구워 식힌다.7 생크림을 끓여 화이트초콜릿을 넣어 녹인 뒤 식혀 휘핑한다. ⑥의 시트에 짠 뒤 돌돌 만다.
[에이드,쉐이크,샤베트]냉동 블루베리,딸기,산... 조회: 75707 냉동실에 꽁꽁 얼려 있던 블루베리,산딸기,딸기로 베리베리 시원한 여름 음료와 간식을 만들었습니다. 언젠가 베이킹 재료로 사용 할려고 아껴둔 녀석들인데... 너무 오래 냉동실... [ 앙큼꼬마 | 2010-08-10 ] 현장요리 focus~ 요조마의 쫀득쫀득 연근정... 조회: 69631 안녕하세요~ 요리조리 마술사입니다,..^^ 오늘은 연근정과를 만들겠습니다,정과는 시럽에 재료를 넣고 졸여낸 것으로 어르신들이나 아이들에 이르기까지 누구나 부담없이 좋아하... [ 츠키 | 2010-08-09 ] 브라우니와 함께 먹는 아이셔~ 커피빙수 조회: 59853 빙수기 개봉 기념으로 우선 커피빙수를 만들어봤어요. 개인적으로 아이스크림이 올라간 빙수를 별로 안 좋아라하는 편인지라... 아이스크림없이 심플하게 만들어봤다지요.^^ ... [ 말괄랑이 | 2010-08-07 ] 단호박으로 만든 세가지 디저트 - 쉐이크♥... 조회: 54440 탄수화물, 섬유질, 각종비타민과 미네랄이 듬뿍 들어있어 성장기 어린이에게 아주 좋으며 맛과 영양이 뛰어난 고급 식품 단호박... 이 단호박 한개로 맛있는 디저트 세가지를 만들... [ 개나리 | 2010-08-05 ] 맛있고 색다르게 즐기는 과일 - 블루베리 스무디 조회: 49491 냉동 블루베리입니다. 왜 얼렸냐구요..? 가끔...과일을 냉동시키는 습관. 일주일에 한 두번... 꼬옥..왕창왕창 이것저것 냉동과일을 넣고 식구들... [ 쿠니 | 2010-08-04 ] <딸기 요거트 아이스크림>생크림, 달걀이 필요... 조회: 39278 오늘 들고온 레시피는 홈메이드 요거트, 딸기잼, 바나나만 들어간 아주 착한 뇨석인데도 불구하고~ 한번 드셔 보심~ 부드러움에 아마 놀라실 꼬에요~ 비법은 바로~ 바나나 인데... [ 장미 | 2010-07-27 ]
깔끔한 디저트 만들기
![[에이드,쉐이크,샤베트]냉동 블루베리,딸기,산딸기로 만든...](http://cfile215.uf.daum.net/image/1546522E4C60075861A1DE)
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
