 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
끌라라 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtPcBQ%3D&page=152
|
||
맥주의 단맛과 탄산이 있는 토닉워터를 섞어 맥주 고유의 맛은 그대로 유지한 채 쓴맛은 줄이는 부드러운 스페인식 맥주 칵테일이다. 맥주와 토닉워터를 6:4 비율로 섞는 게 요령. ●재료 맥주(하이트) 180㎖, 토닉워터 120㎖ ●만들기 유리잔에 맥주를 따르고 토닉워터를 살살 부으며 젓는다. ◆ 그린 비어 민트의 상쾌한 향과 맥주의 톡 쏘는 맛이 느껴지는 칵테일로 청량감이 좋다. ●재료 맥주(하이네켄) 250㎖, 민트 액 1작은술 ●만들기 유리잔에 맥주를 따르고 민트 액을 넣어 잘 섞는다. ◆ 블루 큐라소 비어 맥주에 보드카와 블루 큐라소를 섞어 좀 더 강한 맥주의 맛을 낸다. 보드카 특유의 진한 맛과 향이 느껴지는 알코올 도수가 높은 칵테일. ●재료 맥주(버드아이스) 200㎖, 보드카 45㎖, 블루 큐라소 1큰술, 얼음 적당량 ●만들기 유리잔에 얼음을 넣고 맥주와 보드카를 넣어 섞은 후 블루 큐라소를 넣고 잘 섞는다. ◆ 비어 스트로베리 딸기 향이 느껴지는 달콤하고 상큼한 칵테일로 부드러운 맛의 맥주를 사용해 만든다. 술을 잘 못하는 사람들이 먹기에 적당하다. ●재료 맥주(버드와이저) 200㎖, 딸기 8개, 복숭아 리큐어·설탕시럽 1큰술씩 ●만들기 1 딸기를 씻어 믹서에 곱게 간 다음 설탕시럽을 넣어 섞는다. 2 유리잔에 맥주를 따르고 복숭아 리큐어를 넣어 섞은 뒤 ①을 붓고 고루 섞는다. ◆ 핑크 비어 네이드 맥주에 자몽주스를 넣어 청량음료 같은 느낌의 저알코올 칵테일이다. 과일 향이 느껴지는 짙은 맥주를 사용하면 좋다. ●재료 맥주(호가든) 200㎖, 자몽주스 45㎖, 복숭아 리큐어·설탕·레몬즙 1큰술씩 ●만들기 유리잔에 맥주를 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞은 뒤 맥주를 살살 부으며 고루 젓는다. ◆ 미첼라다 타바스코 핫소스 특유의 톡 쏘는 매콤한 맛과 향에 소금과 레몬즙이 어우러진, 조금은 생소하고 이색적인 멕시코 스타일의 맥주 칵테일. ●재료 맥주(코로나) 150㎖, 타바스코 핫소스 1작은술, 레몬즙 적당량, 고운 소금 약간 ●만들기 1 유리잔 윗부분에 레몬즙을 돌려 바른 뒤 잔을 뒤집어 고운 소금을 묻힌다. 2 ①의 유리잔에 맥주를 따르고 타바스코 핫소스를 넣어 잘 섞는다. * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 매콤하고 담백한 한국식 카나페 | 조회: 20525 |
| 안녕하세요~~.. 오늘은.. 간단하게 만드는.. 한국식 카나페를 소개할까 해요.. 식빵이나 크래커에 올려~.. 간단하게 와인 안주나.. 에피타이저로 즐기기에 좋은~ 카나페..... | ||
| [ 파란구름 | 2010-07-12 ] | ||
 | 삼색 찹쌀경단 | 조회: 19273 |
| 삼색 찹쌀경단 부드러운 크림치즈와 고소한 견과류, 달콤한 백앙금의 환상적인 맛의 세계로 여러분을 초대합니다. ... | ||
| [ 애니랜드 | 2010-07-12 ] | ||
 | 제철인 옥수수로 만드는 맛있는 "콘 스프" | 조회: 19664 |
| 후다닥 나갑니다. 옥수수 스프예요. 맨션 1층에 늘 야채 아저씨가 오는데 늘 덤으로 이것저것 주세요. 제가 이쁘거든요. 쿨럭~~ 돌을 내려 놓... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-07-10 ] | ||
 | 분위기 있는 브런치 햄에그 카레 크레페 | 조회: 19598 |
| 매일 똑같이 반복되는 일상이 권태로웠던 며칠이었습니다. 매일 아침 똑같은 시각에 눈을 떠 나갈 채비를 하며 하루를 시작하는 일이, 늘 같은 시각에 도착하는 용산행 급행 열차를... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-07-09 ] | ||
 | 시원하게 한스푼!! 체리토핑 요구르트 치즈 | 조회: 19657 |
| 절로 차가운 걸 찾게되는 요즘에 간식으로 뭘 드시는지요?? 더위에 체력은 떨어지고 뭐 없을까? 궁리중이시라면 슬슬 나오기 시작하는 체리를 설탕 시럽에 재워 살짝 얼린 요구르... | ||
| [ 로사 | 2010-07-08 ] | ||
 | 복숭아 셔벗 | 조회: 19005 |
| 30도가 넘는 무더운 날씨가 계속인 요즘.. 찬 것 많이 찾으시지요~ 복숭아셔벗을 모양틀을 이용해서 간단하게 만들었습니다. 중간에 냉동실에서 꺼내 포크로 긁지 않아도 ... | ||
| [ 하늘 | 2010-07-08 ] | ||
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
