|
|
무알콜 모히토 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 7023 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxPcBU%3D&page=2
|
무알콜 모히토
레이첼 레이의 ‘모히-티’
쿠바의 칵테일 모히토는 야외에서 햇볕을 만끽하며 마시는 대표적인 캐주얼 음료다. 으깬 민트잎에 럼과 라임즙을 넣어 만드는데, 레이첼 레이는 럼을 홍차로 대신해 이국적인 무알코올 음료로 변신시켰다.
물 2⅓컵, 아이리시 티나 잉글리시 블랙퍼스트 티백 2개, 시럽 3큰술, 민트잎 3~4장, 라임(또는 레몬) 1개 
- 1. 물에 홍차를 우려낸 다음 충분히 식힌다.
- 2. 주둥이가 넓은 물병에 적당히 으깬 민트잎을 넣고 식힌 홍차, 라임즙(레몬즙), 시럽을 넣고 잘 젓는다. 낼 때는 민트잎은 거둬내고 줄기 하나 정도만 장식으로 넣는다.
|
| |  | 꽃게 짬뽕면 | 조회: 13775 | | | 꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1... | | | [ 상큼걸 | 2014-05-28 ] | | | |  | 굴 크림 스튜 | 조회: 1 | | | 굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금... | | | [ 쿠니 | 2014-05-28 ] | | | |  | 참나물 구기자차 | 조회: 10262 | | | 참나물 구기자차재료참나물 한 줌, 말린 구기자 3큰술, 물 1컵만들기1 참나물은 끓는 물에 살짝 데친 뒤 채반에 널어 그늘에서 말린다.2 ①의 말린 참나물을 적당히 부순 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-28 ] | | | |  | 석류차 | 조회: 10206 | | | 석류차재료석류 알맹이 1컵, 물 10컵만들기1 석류 알맹이에 물을 부어 중간 불에 뭉근하게 30분 정도 끓인다.2 ①을 체에 걸러 그대로 마신다.*근육통이나 신경통을 완화... | | | [ 애니랜드 | 2014-05-28 ] | | | |  | 시금치수프 | 조회: 2 | | | green recipe 02. 시금치수프 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료시금치 150g, 다진 양파 ½개, 다진 마늘 2쪽, 버터·밀가루 1... | | | [ 진달래 | 2014-05-26 ] | | | |  | 파슬리드레싱 시저샐러드 | 조회: 2 | | | ◆ green recipe 01. 파슬리드레싱 시저샐러드 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하재료로메인레터스 150g, 호밀식빵 2장, 베이컨 6장,... | | | [ 벤자민 | 2014-05-26 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
