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깔끔한 디저트 만들기
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가을분위기 가득한 디저트~ 초코푸딩 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GB1KdA%3D%3D&page=216
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가을이 성큼 와 버렸습니다~
선선한 가을바람이 불면 왠지 마음마저 쓸쓸해지지요...^^
우울할 때 좋은 초콜릿을 푸딩으로 즐겨보세요
초코시럽을 이용하여 간단하게 만드는 부드러운 디저트입니다
요즘 푸딩 좋아하시는 분들 많으시지요^^*
재료: 우유 140ml, 생크림 40ml, 초코시럽 60ml, 달걀 2개, 메이플시럽 약간, 바나나 약간 오븐: 160도 에서 25~30분정도 분량: 푸딩컵 4개
와플이나 크레이프에 사용하는 초코시럽으로 만들었습니다 먼저 작은 냄비에 우유와 생크림을 넣고 따뜻하게 데운 다음...
볼에 옮겨서 초코시럽을 넣고 거품기로 섞어 줍니다
달걀 두개를 거품기로 잘 섞은 다음 넣고 다시 거품기로 고루 섞어서 체에 내립니다
사각팬에 푸딩컵을 놓고 푸딩액을 나누어 담은 뒤 뜨거운 물을 2cm정도 팬에 넣고 160도 오븐에서 25~30분간 구워줍니다
잠시 실온에서 식힌 다음 윗면이 굳어지지 않게 랩을 씌워 냉장실에서 차게 식힙니다 드실 때 메이플시럽 윗면에 살짝 두르고 바나나를 두조각 올립니다
아이들 간식으로도 ... 출출할 때도... 한컵 ^^*
조카가 선물한 러시아 인형입니다^^* 인형속에 인형이 들어있는데 10개나 되더군요~
부드러운 초코푸딩~ 가을 분위기 가득입니다^^*
작은 행복을 함께 나누는 |
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| 총 게시글 1,542개 |
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| 커피젤리 재료 : 물 300g, 에스프레소 두샷, 황설탕 3스푼, 판젤라틴 4장 -만들기- 1. 판젤라틴은 찬물에 5분이상 담구어서 충분히 불려놓는다. 2. 물 3... | ||
| [ 아델리 | 2009-03-29 ] | ||
 | 촉촉하고 향긋한 번빵 | 조회: 9772 |
| 재료 (8개분량) 강력분 200g, 박력분 50g, 소금 3g, 설탕 25g, 이스트 5g, 계란 25g, 버터 25g, 물 50g, 우유 80g 필링 - 크림치즈 30g ... | ||
| [ 로사 | 2009-03-28 ] | ||
 | 기분 어수선한 날, 정갈한 녹차머핀 | 조회: 9685 |
| 요리재료 박력분 145g, 버터 100g, 달걀 3개, 아몬드가루 55g, 녹차가루 7g, 베이킹파우더 1작은술, 황설탕 45g, 트리몰린(물엿) 3큰술, 소금 1g, 생크림... | ||
| [ 말괄랑이 | 2009-03-27 ] | ||
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