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깔끔한 디저트 만들기
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가을분위기 가득한 디저트~ 초코푸딩 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GB1KdA%3D%3D&page=254
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가을이 성큼 와 버렸습니다~
선선한 가을바람이 불면 왠지 마음마저 쓸쓸해지지요...^^
우울할 때 좋은 초콜릿을 푸딩으로 즐겨보세요
초코시럽을 이용하여 간단하게 만드는 부드러운 디저트입니다
요즘 푸딩 좋아하시는 분들 많으시지요^^*
재료: 우유 140ml, 생크림 40ml, 초코시럽 60ml, 달걀 2개, 메이플시럽 약간, 바나나 약간 오븐: 160도 에서 25~30분정도 분량: 푸딩컵 4개
와플이나 크레이프에 사용하는 초코시럽으로 만들었습니다 먼저 작은 냄비에 우유와 생크림을 넣고 따뜻하게 데운 다음...
볼에 옮겨서 초코시럽을 넣고 거품기로 섞어 줍니다
달걀 두개를 거품기로 잘 섞은 다음 넣고 다시 거품기로 고루 섞어서 체에 내립니다
사각팬에 푸딩컵을 놓고 푸딩액을 나누어 담은 뒤 뜨거운 물을 2cm정도 팬에 넣고 160도 오븐에서 25~30분간 구워줍니다
잠시 실온에서 식힌 다음 윗면이 굳어지지 않게 랩을 씌워 냉장실에서 차게 식힙니다 드실 때 메이플시럽 윗면에 살짝 두르고 바나나를 두조각 올립니다
아이들 간식으로도 ... 출출할 때도... 한컵 ^^*
조카가 선물한 러시아 인형입니다^^* 인형속에 인형이 들어있는데 10개나 되더군요~
부드러운 초코푸딩~ 가을 분위기 가득입니다^^*
작은 행복을 함께 나누는 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 와인과 음식 | 조회: 7094 |
| 와인과 음식 음식으로서의 와인은 비타민, 탄수화물, 무기질이 풍부한 식품으로 와인자체도충분한 음식적 가치를 갖으며, 타 음식과 적절히 어우러졌을 때 맛과 영... | ||
| [ 달님 | 2007-11-06 ] | ||
| 아이를 위한 놀이 - 버터쿠키 | 조회: 7095 | |
| 재료: 밀가루 200g 아몬드가루 100g 버터 150g 설탕 50g 물엿 50g 달걀 1개 베이킹파우더 ½작은술만드는 법: 1. 밀가루, 베이킹파우더는 체에 두번정도 쳐서... | ||
| [ 이슬 | 2007-11-04 ] | ||
 | 단호박 쇠고기 크림스튜찜 | 조회: 7096 |
| 단호박 쇠고기 크림스튜찜 단호박 중간 것(그릇용) 1개, 안심 100g, 단호박·피망·브로콜리 20g씩, 당근 10g, 양파 ¼개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 ½작... | ||
| [ 아델리 | 2007-11-02 ] | ||
| 생강푸딩 | 조회: 7091 | |
| 재료: 지름 7cm 푸딩 용기 6~8개분, 냉동 2시간 *크림(생강 30g, 우유 175cc, 생크림 250g, 바닐라빈 1/4토막, 설탕 75g, 판젤라틴 12g)* 망고... | ||
| [ 청개구리 | 2007-10-31 ] | ||
 | 미숫가루 셔벗 | 조회: 7089 |
| 미숫가루 셔벗 재료 ∥ 미숫가루 4큰술, 사이다 ½컵, 설탕 시럽 적당량 만들기① 볼에 분량의 재료를 모두 넣고 갠다.② 얼음 틀에 ①을 붓고 나무 바를 꽂아... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2007-10-29 ] | ||
 | 메론펀치 | 조회: 7089 |
| 메론펀치 ●재료 메론 1개, 바나나 1개, 포도 200g, 설탕시럽 1컵, 탄산수 3컵, 백포도주 1/2컵, 얼음 ●만들기 1. 메론은 4등분하여 수저로 씨를 깨끗이... | ||
| [ 크리스 | 2007-10-24 ] | ||
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