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깔끔한 디저트 만들기
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=239
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵 ■ 만드는 법 1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다. 2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다. 3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 과일을 싫어하는 사람을 위한 프루츠 간식 | 조회: 15597 |
| [ 하얀세상 | 2008-11-24 ] | ||
 | 한가로운 오후, 한잔의 여유를 마시다 Tea ... | 조회: 16929 |
| 전쟁 같은 아침 시간을 보낸 주부들에게 오후의 차 한잔은 휴식 이상의 의미를 갖는다. 차 한잔 할까? 하고 모인 친구들과 좀 더 특별한 시간을 만들고 싶다면 디저트를 곁들... | ||
| [ 초록나무 | 2008-11-24 ] | ||
 | 영양만점 과일쥬스 | 조회: 16506 |
| 과일쥬스 재료들을 손질하여 블랜더에 갈면 시우너하고 영양만점의 과일쥬스가 됩니다. 설탕은 입맛에 따라 원하시는 만큼 넣어 함께 갈아주세요. 사이다를 조금 넣으셔도 맛있습니다.... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-23 ] | ||
 | + 피치 플레져 | 조회: 17678 |
| + 피치 플레져제가 미국에서 잠바쥬스에 가면 꼭 먹는 음료가 바로 peach pleasure였거든요~그 복숭아맛 드링크를 만들어보려고 흉내내어 본 음료랍니다.. ^^*재료 :... | ||
| [ 아라 | 2008-11-22 ] | ||
 | 겨울에 새콤 향긋한 귤차 | 조회: 16848 |
| 간단한요리 새콤달콤한 건강 한방차 귤차 새콤달콤한 건강 한방차 - 귤차 * 재료 소개 * 말린 귤 껍질 300g, 파 뿌리 2개, 배 1/4개, 생강 ... | ||
| [ 카제 | 2008-11-22 ] | ||
 | 파인애플 요거트 샤벳 아이스크림 | 조회: 19416 |
| + 파인애플 요거트 샤벳아이들이 좋아하는 아이스크림~ 그 안에 얼마나 많은 색소와 첨가제가 들어가는지 혹시 알고 계신가요? 안심하고 먹을수 있는 아이스크림을 직접 만들어 주세... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-21 ] | ||
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