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깔끔한 디저트 만들기
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=240
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵 ■ 만드는 법 1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다. 2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다. 3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
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| [ 녹차라떼 만들기 ]..준비물.. = 녹차가루 반 티스푼 = 우유 200ml = 꿀 두 티스푼 = 믹서기 있음 믹서기, 없음 스푼이나 작은 거품기.. ..만들기.... | ||
| [ 은빛상자 | 2008-11-21 ] | ||
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| 차가운 아이스크림과 쌉쌀한 커피의 완벽한 만남. 아포카토.^^아이스크림은 안전하게 집에서 만들고..에스프레소는 진하게 내린 원두커피로 대체한 홈메이드 아포카토.ㅎㅎ ... | ||
| [ 파란눈물 | 2008-11-20 ] | ||
 | 와인안주로 좋아요 - 살구치즈 집에서 만들기 | 조회: 19812 |
| 치즈 좋아하세요?^^ 그냥 먹어도 맛있고 빵이나 크래커와 함께 먹어도 맛있고 샐러드에 넣어먹어도 맛있는 치즈.더군다나 요즘 와인에 빠져 치즈를 더 좋아하게 됐는데 사실 가격이... | ||
| [ 상큼걸 | 2008-11-20 ] | ||
 | 고소한 영양 간식 누룽지 과자 | 조회: 21553 |
영양 간식 누룽지 과자아침식사 대용으로, 아이들의 영양 간식으로 사랑받고 있는 웰빙 푸드 누룽지. 하지만 얼마 전 mbc tv 불만제로 에서 시판 누룽... | ||
| [ 스마일 | 2008-11-19 ] | ||
 | 동글동글 탐스러운 가을 단호박요리들 | 조회: 20168 |
| 레스토랑 메인 메뉴부터 디저트까지 단호박이 요즘 인기. 녹황색 채소인 단호박은 각종 미네랄과 비타민이 풍부할 뿐 아니라 부기를 빼주고 감기 기운을 완화하는 효과가 있다. 이맘... | ||
| [ 츠키나 | 2008-11-18 ] | ||
 | "우리결혼했어요" 신애표 쿠키 | 조회: 23664 |
| [ 물방울 | 2008-11-17 ] | ||
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