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깔끔한 디저트 만들기

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시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2011-07-22 조회: 8320
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRxJcQ%3D%3D&page=207   복사


시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

 

오늘은 좀 시원한듯합니다..

요즘 왜이리도 더운지...어제부터 요 푸딩을 함 해먹을까하다..

오늘 울 아들 간식도 없구 아침에 일찍 눈을 떠서 요걸 만들어 봤답니다

너무도 쉽고 너무도 맛있는 얼얼뚱땅~푸딩 만들기~ㅎ

 

 

 


시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

 

시원하니~~찰랑 거리는게~~어쩜 빛깔도 이리 이쁜지~~

 


시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

 

상큼한 레몬위에 쥬스푸딩 하나 올려놓으니 그 상큼한 맛이 더해져~아흐~

 


시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

 

오늘 아침 울집에 있는 저번에 사은품으로 받은 소주컵을 이용해서 푸딩을 만들어 봤답니다

작아서 푸딩만들기는 딱 ~~좋은...

 


시원하게 먹자~엄마표~쥬스푸딩~

 

젤라틴 가루 하나를 쥬스 200ml 에 풀어질 정도로 저어주곤  주스 600ml를 80도 온도에 중탕으로 준비합니다

아까...젤라틴 가루를 풀어놓은곳에 중탕으로 준비한 쥬스를 부어주면 끝...

작은 소주잔에 제가 좋아하는 자두를 넣어주었답니다

새콤하니 어찌나 맛나는지...

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