테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 510778  
정현정 조애니스트에게...조회 426148  
[전국] 무한리필 맛...조회 418655  
과일효소 만들기조회 374084  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 283613  
식욕을 촉진하는 포도주조회 278513  
한식요리 연구가 이종...조회 263044  
전자레인지와 식초로 ...조회 238341  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 237862  
실생활에 도움되는 상식조회 234441  

이전글 다음글 목록 

당근 컵케이크

글쓴이: 달님  |  날짜: 2013-04-19 조회: 2214
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1IcRQ%3D&page=72   복사


당근 컵케이크

당근 컵케이크

재료
밀가루 200g, 달걀 2개, 당근 1/2개, 생크림 250ml, 우유 120g, 설탕 100g, 버터 80g, 노랑 천연 색소·빨강 천연 색소 약간씩, 실버 캔디·레인보우가루 적당량




당근 컵케이크

만들기
1 당근은 손질해 곱게 다지고 밀가루는 체에 내린다.
2 버터는 실온에 두었다가 볼에 담고 핸드블렌더로 저어 크림 상태가 되면 ①의 재료와 달걀, 우유를 넣어 고루 섞는다.
3 머핀 틀에 유산지를 끼우고 ②의 반죽을 2/3만 채워 170℃로 예열한 오븐에 넣어 25분간 굽는다.
4 볼에 생크림과 설탕을 담고 뻑뻑한 상태가 되도록 핸드블렌더로 섞은 다음 천연 색소를 넣어 고루 젓는다.
5 ③의 머핀 위에 ④의 크림을 올리고 짤주머니를 이용해 꽃 모양으로 크림을 장식한 뒤 실버 캔디와 레인보우가루를 얹는다.

"스승의 날 아이 선생님께 보낼 선물을 고르는 일 역시 고민되긴 마찬가지. 올해는 직접 만든 음식을 준비해보자. 학교에서 간편하게 즐길 수 있는 샌드위치 도시락과 컵케이크는 받는 사람도,주는 사람도 만족할 수 있는 선물이다"

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
푸드 스타일리스트 문인영의 '게살의 맛'푸드 스타일리스트 문인영의 '게살의 맛'조회: 2317
푸드 스타일리스트 문인영의 게살의 맛 기왕이면 야식도 몸에 좋은 걸로 먹으면 좋지 않을까? 야식은 백번 먹으면 백번, 뒤돌아서 후회하게 된다. 아침에 일어나면 속이 좋...
[ 윈디 | 2013-10-22 ]
요리 블로거 마이드림의 '과일 품은 달걀 피자'요리 블로거 마이드림의 '과일 품은 달걀 피자'조회: 2393
요리 블로거 마이드림의 과일 품은 달걀 피자 밤에 tv를 보며 야식으로 먹는 피자가 가장 맛있다. 하지만 그렇게 넋 놓고 먹다가는 돼지꼴을 못 면한다. 그래서달걀 피자...
[ 개나리 | 2013-10-22 ]
튀기지 않은 프렌치프라이튀기지 않은 프렌치프라이조회: 2181
튀기지 않은 프렌치프라이조리시간5분 어울리는 술 : 맥주 ■준비재료냉동 튀김감자 300g, 식용유ㆍ소금 약간씩, 토마토케첩 적당량■만들기1 감자는 시판용...
[ 달 | 2013-10-12 ]
번데기탕번데기탕조회: 2275
번데기탕조리시간10분 어울리는 술 : 소주 칵테일 ■준비재료번데기 2캔, 물 ¼컵, 다진 마늘 2작은술, 매운 고춧가루 1큰술, 후춧가루ㆍ소금 약간씩, 양...
[ 은빛상자 | 2013-10-12 ]
새우콘버터구이새우콘버터구이조회: 2289
새우콘버터구이조리시간15분 어울리는 술 : 맥주 ■준비재료옥수수캔 200g, 칵테일새우 12마리, 양념(마요네즈 3큰술, 머스터드소스ㆍ설탕 1큰술씩, 소금...
[ 비애 | 2013-10-12 ]
황태골뱅이무침황태골뱅이무침조회: 2239
황태골뱅이무침조리시간15분 어울리는 술 : 화이트와인 ■준비재료황태채 1줌, 대파 흰 대 3대 분량, 참골뱅이 12마리, 포도씨오일·깨소금·고춧가루 1큰술씩...
[ 말괄랑이 | 2013-10-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기