 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이 달걀 참깨롤 | |||||||
|
|||||||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1IcRs%3D&page=340
|
|||||||
재료 밥 2공기, 달걀 8개, 오이 1개, 레몬즙 1큰술, 참기름·참깨·검은깨·소금 약간씩, 식용유 적당량 만들기 1 볼에 달걀을 풀어 넣고 소금으로 간해 잘 저은 뒤 식용유를 살짝 두른 사각 팬에 부어 얇게 지단을 부친다. 2 오이는 깨끗이 씻어 껍질째 1/4등분한 다음 적당한 굵기로 채썰고 레몬즙을 뿌린다. 3 볼에 밥을 담고 참기름과 참깨, 소금을 넣어 고루 버무린다. 4 ①의 달걀지단 위에 밥을 얇게 펴고 ②의 오이를 올려 돌돌 만다. 한 입 크기로 썰어 참깨와 검은깨를 뿌린다.
재료 미니 당근 4개, 아스파라거스 4대, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 무 120g, 소스 마요네즈 4큰술, 라임즙 1큰술, 고추냉이 2작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 미니 당근은 깨끗이 씻고 아스파라거스는 끓는 물에 살짝 데친다. 2 파프리카는 깨끗이 씻어 굵직하게 채썰고 무는 껍질을 벗겨 굵직하게 채썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 잘 섞는다. 4 그릇에 ①과 ②의 채소를 가지런히 담고 ③의 소스를 곁들인다.
|
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | all about 냉장고 청소 | 조회: 126268 |
| 먹을거리를 보관하는 냉장고야말로 정기적으로 살균과 청소가 반드시 필요하다는 사실을 잊지 말자. 새해를 맞이하기 전, 한 해 동안 묵은 잡동사니를 버리고 건강한 기운을 가득 채... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-12-27 ] | ||
| 고소함과 영양이 듬뿍, 맛있는 밤 | 조회: 2050 | |
| 붕어빵, 어묵, 군고구마, 군밤 등 따뜻한 간식들이 인기를 끄는 계절이다. 특히 따끈하게 잘 익은 고소한 군밤은 누구에게나 인기 있는 간식이라 할 수 있다. 밤은 탄수화물, ... | ||
| [ 베일 | 2009-12-26 ] | ||
| 냉장고 청소 | 조회: 1480 |
| 먹을거리를 보관하는 냉장고야말로 정기적으로 살균과 청소가 반드시 필요하다는 사실을 잊지 말자. 새해를 맞이하기 전, 한 해 동안 묵은 잡동사니를 버리고 건강한 기운을 가득 채... | ||
| [ 스마일걸 | 2009-12-25 ] | ||
 | 크리스마스에 우리 집으로 놀러오세요 Party... | 조회: 129885 |
| 12월은 한 달 내내 크리스마스 분위기로 들뜨지만 막상 그 날이 되면 어디든 사람들로 북적여 마땅히 갈 곳이 없다. 이럴 땐 영화 속 즐겁고 행복한 크리스마스처럼 신나고 뜻 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2009-12-24 ] | ||
 | 특별한 날을 위한 가족 테이블 데코 가이드 | 조회: 116327 |
| 식구끼리 둘러앉은 식탁을 어떻게 근사하게 차려볼까. 그녀는 일단 한식 밥상에는 센터피스가 도무지 안 맞는다고 생각한다. 우리 식문화는 중앙에 음식을 모아놓고 집어 먹는 형식이... | ||
| [ 맑음 | 2009-12-22 ] | ||
 | 좋은김장 재료 고르는법 | 조회: 85961 |
| 김장은 추운 겨울을 위해 늦가을에 한꺼번에 많은 양의 김치를 담그는 것으로서 보통 입동 전후로 많이 담근다. 이에 식약청에서는 김장철을 맞아 주부들이 신선한 김장 원료를 선택... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-12-21 ] | ||
  331 332 333 334 335 336 337 338 339 340   |
 |
