테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 492577  
정현정 조애니스트에게...조회 409224  
[전국] 무한리필 맛...조회 404234  
과일효소 만들기조회 357358  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 273354  
식욕을 촉진하는 포도주조회 267936  
한식요리 연구가 이종...조회 257319  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 228286  
전자레인지와 식초로 ...조회 227964  
실생활에 도움되는 상식조회 224572  

이전글 다음글 목록 

오이 달걀 참깨롤

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2013-04-19 조회: 1719
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1IcRs%3D&page=90   복사



오이 달걀 참깨롤

오이 달걀 참깨롤

재료
밥 2공기, 달걀 8개, 오이 1개, 레몬즙 1큰술, 참기름·참깨·검은깨·소금 약간씩, 식용유 적당량

만들기
1 볼에 달걀을 풀어 넣고 소금으로 간해 잘 저은 뒤 식용유를 살짝 두른 사각 팬에 부어 얇게 지단을 부친다.
2 오이는 깨끗이 씻어 껍질째 1/4등분한 다음 적당한 굵기로 채썰고 레몬즙을 뿌린다.
3 볼에 밥을 담고 참기름과 참깨, 소금을 넣어 고루 버무린다.
4 ①의 달걀지단 위에 밥을 얇게 펴고 ②의 오이를 올려 돌돌 만다. 한 입 크기로 썰어 참깨와 검은깨를 뿌린다.






오이 달걀 참깨롤

오색 스틱 채소샐러드

재료
미니 당근 4개, 아스파라거스 4대, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 무 120g, 소스
마요네즈 4큰술, 라임즙 1큰술, 고추냉이 2작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간

만들기
1 미니 당근은 깨끗이 씻고 아스파라거스는 끓는 물에 살짝 데친다.
2 파프리카는 깨끗이 씻어 굵직하게 채썰고 무는 껍질을 벗겨 굵직하게 채썬다.
3 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 잘 섞는다.
4 그릇에 ①과 ②의 채소를 가지런히 담고 ③의 소스를 곁들인다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
오리녹두죽오리녹두죽조회: 2299
오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1...
[ 이슬 | 2013-06-05 ]
훈제오리자몽샐러드훈제오리자몽샐러드조회: 2056
훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ...
[ 개나리 | 2013-06-05 ]
오리로스구이와 영양부추무침오리로스구이와 영양부추무침조회: 1965
오리로스구이와 영양부추무침 ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 ...
[ 바람 | 2013-06-05 ]
몸의 독소 빼주는 오리고기몸의 독소 빼주는 오리고기조회: 1741
아빠의 숙취를 풀어주고 엄마의 피부를 곱게 만들며 아이 두뇌 성장과 기억력을 높여주는 오리고기는 온 가족의 보양식이다. 대부분 오리고기를 외식으로 즐기지만 집에서도 간단하게 ...
[ 쿠니 | 2013-06-05 ]
마늘스프레드마늘스프레드조회: 3270
마늘스프레드 ■준비재료 마늘 10쪽(또는 다진 마늘 2½큰술), 다진 파슬리 2작은술, 파르메산치즈가루 10큰술, 버터 100g, 설탕 1큰술 ■만들기 ...
[ 요리 | 2013-05-24 ]
구운 마늘크림스프레드구운 마늘크림스프레드조회: 2508
구운 마늘크림스프레드 ■준비재료 마늘 20~23쪽(100g), 소금·후춧가루 약간씩, 타임 3줄기, 올리브오일 2큰술, 생크림 ¼컵, 브리치즈 30g, 꿀 1큰...
[ 파란눈물 | 2013-05-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기