테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 627239  
정현정 조애니스트에게...조회 530822  
[전국] 무한리필 맛...조회 523827  
과일효소 만들기조회 472098  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 360454  
식욕을 촉진하는 포도주조회 355636  
한식요리 연구가 이종...조회 335376  
전자레인지와 식초로 ...조회 313873  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 309725  
실생활에 도움되는 상식조회 308328  

이전글 다음글 목록 

베이컨양파마늘스프레드

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2013-05-24 조회: 4359
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1JeBI%3D&page=189   복사
베이컨양파마늘스프레드






베이컨양파마늘스프레드

 

■준비재료
베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술
■만들기
1 베이컨은 잘게 다지고, 쪽파는 송송 썬다.
2 팬에 베이컨을 굽다가 다진 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 볶아 체에 밭쳐 기름을 거른다.
3 ②에 크림치즈와 송송 썬 쪽파를 섞는다.

요거트오이스프레드



■준비재료
플레인요구르트 1통(100g), 크림치즈·포도씨오일 1작은술씩, 다진 마늘·파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 다진 오이 1큰술
■만들기
1 플레인요구르트에 다진 오이를 제외한 모든 재료를 섞은 뒤, 마지막에 오이를 넣어 버무린다.

아보카도스프레드



■준비재료
아보카도 1개, 올리브오일·레몬즙 1큰술씩, 플레인요구르트 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
■만들기
1 아보카도는 0.5×0.5㎝로 썰거나 포크로 굵게 으깬다.
2 아보카도에 오일과 레몬즙을 넣어 잘 섞은 뒤 나머지 재료를 넣고 버무린다.

브리치즈스프레드



■준비재료
브리치즈 80g, 플레인요구르트 1통(100g), 다진 양파 3큰술, 다진 케이퍼 1큰술, 레몬즙 2⅔작은술, 다진 당근 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩
■만들기
브리치즈에 나머지 재료를 모두 넣고 고루 섞는다.


ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
남은 해산물, 어떻게 보관할까?남은 해산물, 어떻게 보관할까?조회: 6239
● 등푸른생선고등어 아가미와 내장을 제거하고 핏물 없이 깨끗이 씻은 다음 적당한 크기로 토막 낸다. 만약 자반고등어라면 쌀뜨물에 담가 소금기를 뺀다. 이렇게 손질한 뒤 한...
[ 고추장소녀 | 2011-09-02 ]
냉장고 음식 장기간 보관법냉장고 음식 장기간 보관법조회: 6169
음식 신선보관법 ★ 꿀은 냉동실에 보관한다. 꿀은 오래 두면 하얗게 되거나 당도가 떨어지므로꿀은 플라스틱 용기에 담아 냉동실에 보관한다.★ 호박은 속을 파서 보관호박을...
[ 앨리스 | 2011-09-02 ]
끓인 물 vs 생수 어떤 게 몸에 좋을까?끓인 물 vs 생수 어떤 게 몸에 좋을까?조회: 6238
끓여서 마신다 --- 46.6%이유는?1_ 구수하고 맛있다.2_ 보리, 결명자 등을 넣어 끓인 물은 왠지 영양가가 있을 것 같다.3_ 비용이 저렴하다.단점은?1_ 빨리 상한...
[ 알스크림 | 2011-09-02 ]
쌀 씻는 노하우쌀 씻는 노하우조회: 5879
01. 쌀이 생산된 지역의 물을 이용한다벼를 재배할 때는 그 지역의 물을 먹고 자라기 때문에 쌀을 씻고 밥을 지을 때도 같은 물을 사용하는 것이 가장 잘 맞는 궁합이다. 쌀의...
[ 이뽄여우 | 2011-09-02 ]
곰팡이 제거 노하우곰팡이 제거 노하우조회: 6050
싱크대개수대는 설거지가 끝난 뒤에 중성세제로 깨끗이 닦고 때가 잘 끼는 상판이나 벽 주위도 수시로 닦아낸다. 항상 음식물 찌꺼기가 끼어 있는 쓰레기망은 세균의 온상이 되기 쉽...
[ 가루 | 2011-09-02 ]
보기만 해도 시원해지는 여름 그릇 쇼핑보기만 해도 시원해지는 여름 그릇 쇼핑조회: 6781
바다를 연상케 하는 블루, 열대 우림을 모티브로 한 보태닉 패턴, 청량감을 전하는 투명 소재 그릇들. 보기만 해도 시원해지는 여름 그릇을 종류별로 쇼핑하다. big size ...
[ 텐시 | 2011-08-31 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기