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요리와 생활정보
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애플 로즈힙 주스 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1KdxY%3D&page=106
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[ 재료 ] 로즈힙 티백 1개, 올리고당 1큰술, 사과주스 ½컵, 뜨거운 물 1컵 ① 로즈힙 티백은 뜨거운 물에 5분간 우려 식힌다. ② ①의 로즈힙 티에 사과주스, 올리고당을 넣고 고루 섞는다. 2 바나나 검은깨 우유 [ 재료 ] 바나나 1개, 검은깨 3큰술, 꿀 1큰술, 우유 4컵 ① 바나나는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다. ② 믹서에 바나나와 검은깨, 꿀, 우유를 넣고 곱게 간다. 3 당근 양상추 주스 [ 재료 ] 당근 ½개, 양상추 ⅓개, 꿀 2큰술, 물 2컵 ① 당근은 필러로 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 잘게 썰고, 양상추도 잘게 썬다 ② 믹서에 당근, 양상추, 꿀, 물을 넣고 간다. 4 키위 오이 주스 [ 재료 ] 키위 2개, 오이 1개, 꿀 2큰술, 탄산수 1컵 ① 키위는 껍질을 벗기고 끝의 심을 제거한 후 잘게 썬다. 오이는 칼로 돌기를 제거하고 깨끗하게 씻은 뒤 잘게 썬다. ② 믹서에 키위, 오이, 꿀, 탄산수를 넣고 간다. 5 셀러리 자몽 주스 [ 재료 ] 셀러리 2줄기, 올리고당 2큰술, 자몽주스 4컵 ① 셀러리는 잎을 떼고 줄기 부분만 적당한 크기로 썬다. ② 믹서에 셀러리, 올리고당, 자몽주스를 넣고 간다. 6 딸기 라시 [ 재료 ] 딸기 5개, 플레인 요구르트 1개, 꿀 1큰술, 얼음 적당량, 우유 ¼컵 ① 딸기는 찬물에 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 큰 것은 4등분, 작은 것은 2등분한다. ② 믹서에 딸기, 플레인 요구르트, 우유, 꿀, 얼음을 넣고 간다. 7 블루베리 두유 [ 재료 ] 냉동 블루베리 20g, 메이플 시럽 2큰술, 두유 1컵 ① 냉동 블루베리는 면포에 올려 물기를 제거한다. ② 믹서에 블루베리, 메이플 시럽, 두유를 넣고 간다. 8 사과 연근 주스 [ 재료 ] 사과 1개, 연근 ⅓개, 메이플 시럽 1큰술, 우유 2컵 ① 사과는 껍질째 잘게 썬다. 연근은 필러로 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 찬물에 잠시 담갔다가 잘게 썬다. ② 믹서에 사과, 연근, 메이플 시럽, 우유을 넣고 간다. * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
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![[박찬일 셰프의 푸드 오디세이] 우연히 발견한 드라이에이징 스테이크…고기에 이런 감칠맛이라니…](http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201210/29/mkeconomy/20121029094745594.jpg)
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