테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 603398  
정현정 조애니스트에게...조회 509291  
[전국] 무한리필 맛...조회 501587  
과일효소 만들기조회 451101  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 346046  
식욕을 촉진하는 포도주조회 341270  
한식요리 연구가 이종...조회 318893  
전자레인지와 식초로 ...조회 299885  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 295993  
실생활에 도움되는 상식조회 294502  

이전글 다음글 목록 

생활속 쿠킹호일 활용법

글쓴이: 편지  |  날짜: 2009-03-20 조회: 5660
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBFPdQ%3D%3D&page=407   복사

일상생활 속 유용하게 쓰이는 쿠킹호일 활용법에 대해 많은 분들이 아시는분도 있겠지만,
모르는분들을 위해서 알려드릴게요.

 

▶오븐구이를 할 때 사용해보세요.

- 생선, 고구마나 옥수수, 바나나 등을 구울 때 쿠킹호일에 싸서 오븐이나 그릴에 넣으면 겉이 알맞게 타는데요.
그릴을 청소할 필요도 없어 편합니다.

 

▶봉지를 밀봉할 때 쓰입니다.

- 돌려 묶기 힘들 정도로 짧게 남은 봉지 입구는 쿠킹호일을 이용하면 쉽게 밀봉할 수 있는데요.
쿠킹호일의 일부분을 봉지 안으로 밀어넣은 뒤 봉지와 쿠킹호일을 함께 돌려주면 입구가 봉해집니다.

 

▶급속냉동을 할 때 사용하면 좋아요.

- 플라스틱 용기는 열전도가 느려 급속냉동이 안 되는데요.
따라서 플라스틱 용기를 사용할 때는 밑에 쿠킹호일을 깔아주세요.
열전도가 빨라져 급속냉동이 가능해집니다.


▶기름이 튀지 않게 뚜껑으로 이용할수 있어요.

- 쿠킹호일을 정사각형으로 자른 다음 가운데를 잡아 손잡이를 만드세요.
사방을 접어 그릇 크기로 만들면 간이 뚜껑이 완성됩니다.
구이나 찜 요리를 할 때 뚜껑으로 사용하면 편리하답니다.

 

▶무뎌진 칼이나 가위를 갈 때 유용하게 쓰입니다.

- 쿠킹호일을 4~6장 겹쳐 접은 뒤, 날이 무뎌진 칼과 가위로 여러 번 자르면 신기하게 칼과 가위가 잘 듭니다.
쿠킹호일을 접은 뒤 접힌 부분에 칼을 눕혀 넣어 여러 번 자르세요.

 

▶양념구이를 할 때, 프라이팬 대용으로 쓸수 있어요.

- 프라이팬에 쿠킹호일을 깔고 그 위에 양념한 재료를 올리면 팬이 지저분해지지 않아 설거지 거리가 줄어듭니다..

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
맛있는 국물 만들기맛있는 국물 만들기조회: 3750
고기를 이용한 육수 만들기 1. 소고기 육수(양지, 사태): 감칠맛과 고기맛이 그대로 나는 육수입니다. 2. 사골 육수: 뽀얗게 우러나는 국물로 설렁탕이나 갈비탕을 끓여보세요...
[ 베베 | 2008-03-27 ]
개미 퇴치법개미 퇴치법조회: 3495
집안 곳곳에 개미가 돌아다녀 신경쓰일 때가 있다. 드물긴 하지만 개미에게 살갗이 물리면제법 따갑다. 간단한 개미 퇴치법 몇 가지를 소개하자면 우선 현관문 밖에 박하나무 몇 그...
[ 아인 | 2008-03-22 ]
그릇에 밴 김치, 생선 냄새그릇에 밴 김치, 생선 냄새조회: 3910
그릇에 밴 김치, 생선 냄새 플라스틱 용기에 생선이나 김치를 담아 놓으면 냄새가 밴다. 이렇게 한번 밴 음식 냄새는 물로 아무리 씻어도 좀처럼 지워지지 않는다. 이때 푸른잎 ...
[ 라일락 | 2008-03-22 ]
깔끔한 설거지 노하우깔끔한 설거지 노하우조회: 3317
1* 설거지 전 밑정리는 필수 귀찮다고 모든 그릇을 한꺼번에 설거지통에 넣고 바로 닦는 것은 시간과 노력을 두 배로 들이는 일. 그릇에 따라, 음식물에 따라 미리 한 번씩 ...
[ 츠키나 | 2008-03-10 ]
알뜰한 주방생활에 필수..  알뜰~ 알뜰~ 알뜰주걱..알뜰한 주방생활에 필수.. 알뜰~ 알뜰~ 알...조회: 3598
알뜰한주방생활에필수.. 알뜰~알뜰~ 알뜰주걱.. 알뜰주걱.. 많이들 갖고 계시죠?? ^^ . . 반죽, 각종 소스등을 볼에서 깔끔하게 긁어낼 수 있는 알뜰주걱,...
[ 맑음 | 2008-03-06 ]
쿠키 선물 포장 아이디어쿠키 선물 포장 아이디어조회: 3722
연말이 되면 선물할 곳이 한두군데가 아니죠? 값비싼 선물 대신 직접 만든 쿠키로 선물해 보는건 어떨까요? 예쁜 상자나 바구니에 담아 리본으로 장식하면 그 어떤것 보다도 멋진 ...
[ 아인 | 2008-03-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기