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광장시장 낮에 찾은 맛, 허기 달래기에 안성맞춤

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2012-01-02 조회: 1988
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlJeBI%3D&page=118   복사
섬유 산업의 쇠퇴로 암울했던 광장시장이 추억의 먹거리로 과거의 활기를 되찾고 있다. 꼭 원단을 사지 않더라도 일부러라도 들르고픈 곳, 광장시장에서 찾은 낮과 밤의 특별한 맛 나들이.

 


강된장에 쓱쓱 비빈 보리밥 한 그릇 원조 쌀·보리밥

밥뿐만 아니라 채소와 나물, 양념장까지 기호에 맞게 선택할 수 있어 시장표 뷔페라고 해도 손색이 없는 비빔밥집. 쌀밥과 보리밥을 반반 섞은 것이 가장 인기 있으며 별다른 요구가 없으면 주인이 알아서 이것 저것 넣고 한 그릇 만들어준다. 채소와 나물은 20여 가지로 계절에 따라 종류가 달라지고, 양념장은 직접 만든 강된장과 고추장 두 가지다.


광장시장 낮에 찾은 맛, 허기 달래기에 안성맞춤

 

찾아가는 길
서울 지하철 1호선 종로 5가역 8번 출구로 나와 광장시장 동문으로 진입, 먹자골목 오거리 비빔밥 거리에서 동부A 37호를 찾는다.

 

영업시간

오전 8시 30분~오후 8시 30분(동절기에는 조기 마감, 넷째주 일요일 휴무)

 

가격
5000원

 

문의
02-2267-5478


군더더기 없는 담백한 맛 수수부꾸미



광장시장 낮에 찾은 맛, 허기 달래기에 안성맞춤

먹자골목 오거리 한편, 한 평 남짓한 노점 앞에는 연일 사람들이 길게 줄을 서 있다. 이곳은 수수 가루로 납작하게 빚은 전병에 팥 소를 넣은 수수부꾸미를 판매하는 곳. 인위적인 첨가물 없이 담백한 맛이 수수부꾸미의 매력이며, 추석날 송편을 연상케 하는 흰팥 소를 넣은 찹쌀부꾸미도 별미다.

찾아가는 길
먹자골목 오거리에 위치한 행남자기 매장 한쪽에 있다.

 

영업시간오전 9시~오후 8시

 

가격
개당 2000원

 

문의
02-2267-3309


어머니 손맛 그대로 원조 강원도 칼국수



광장시장 낮에 찾은 맛, 허기 달래기에 안성맞춤

강원도가 고향인 어머니가 시작했던 칼국수 가게를 딸이 이어받아 40년째 영업 중이다. 메뉴는 칼국수와 만둣국 두 가지로, 즉석에서 밀가루 반죽을 밀어 칼국수를 만들고 만두를 빚는다. 국수 가락을 푸짐하게 넣고 멸치 맛국물을 부은 칼국수에 얹어주는 김치 만두는 서비스.

찾아가는 길
먹자골목 오거리에서 비빔밥집 간판이 즐비한 골목으로 진입해 동부A 21호를 찾는다.

 

영업시간

오전 9시~오후 8시(일요일 휴무)

 

가격
칼국수와 만둣국 각각 5000원

 

문의
02-2269-1387


한번 맛보면 다시 찾게 되는 마약김밥



광장시장 낮에 찾은 맛, 허기 달래기에 안성맞춤

일반 김밥보다 크기가 작아 '꼬마김밥'으로 불리다가 마약처럼 중독성이 강하다고 붙여진 이름인 '마약김밥'이 고유 명사가 됐다. 당근과 단무지만 넣은 김밥을 함께 나오는 겨자 소스에 찍어 먹는데, 그 궁합이 절묘하다. 1호점의 인기에 힘입어 2호점이 생겼지만 여전히 줄 서기는 필수사항.

찾아가는 길

먹자골목 오거리에서 바로 보이는 곳이 '마약김밥' 2호점이고, 오거리에서 행남자기 골목으로 한참을 걸어가면 1호점이 나온다.

 

영업시간

오전 7시~오후 8시(1호점은 일요일에 휴무, 2호점은 연중 무휴)

 

가격
1인분 2500원

 

문의
02-2264-7668

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