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실생활에 도움되는 상식
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굴전
글쓴이:
네스다
| 날짜: 2011-12-05
조회:
6063
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlLcxE%3D&page=413
굴 궁합밥상 2. 부추 굴전
▶ 재료 : 굴 20마리 정도, 밀가루 3~4숟가락, 계란 1개, 부추 한 줌, 홍초 1개
▶ 만드는 순서
㉠ 굴은 소금을 이용해 이물질이 없도록 씻어둔다.
㉡ 부추와 붉은 고추는 잘게 썬다.
㉢ 썰어둔 재료에 계란, 멸치육수, 밀가루를 넣고 프라이팬에 노릇노릇 구워주면 완성된다.
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개
집안 블라인드 먼지 청소
조회:
4336
먼지가 엉겨 붙은 블라인드를 걸레로 청소하려다 보면 걸레를 빨다가 시간을 다 보내기 십상이다. 따라서 블라인드를 닦을 때는 양손에 고무장갑을 끼고 그 위에 목장갑을 낀다. 일...
[ 초록샤인 | 2007-11-26 ]
냉장고 음식 장기간 보관법
조회:
4168
식빵, 떡 - 따뜻할 때 냉동실에 넣을 것 보통 뜨거운 상태로 넣으면 냉장 기능이 떨어지는 것으로 알고 있다. 하지만 식빵이나 떡은 따끈함이 남아 있을 때 냉동실에 넣어야 해...
[ 바람 | 2007-11-25 ]
변질된 우유는 왁스로
조회:
4261
변질된 우유가 있으면 버리지 말고 구두나 마루를 닦는 왁스 대용으로 쓰면 된다. 먼저 구두의 먼지를 잘 털어 내고, 변질된 우유를 헝겊에 묻혀서 칠해 두었다가 마른 다음에 닦...
[ 시엘 | 2007-11-21 ]
플라스틱 그릇에 밴 냄새는 채소로
조회:
4117
플라스틱 용기에 생선이나 김치를 담아 놓으면 냄새가 밴다. 한 번 밴 음식 냄새는 아무리씻어도 좀처럼 가시지 않는다. 이럴 때, 푸른 잎 채소를 잘게 썰어 그릇에 넣고 뚜껑을...
[ 맑음 | 2007-11-20 ]
싱크대 켜켜이 쌓인 묵은때를 제거
조회:
4819
싱크대에 켜켜이 쌓인 묵은 때를 제거하려면? 먹다 남은 찻잎으로 청소를 하면 효과적. 녹차에는 지방을 제거하는 성분이 들어 있다. 차를 우려내고 남은 찻잎을 싱크대 ...
[ 별은이뽀 | 2007-11-13 ]
잠을 부르는 음식
조회:
4290
마늘술 : 심한 피로가 원인일 때 좋다 마늘은 혈액의 흐름을 좋게 하고 몸을 따뜻하게 해서 잠이 잘 오게 하며 불면의 원인이 되는 심한 피로감을 없애 준다. 적당한 알코올 ...
[ 달 | 2007-11-11 ]
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