|
|
내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’ |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2011-11-06 |
조회: 1962 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlMcRQ%3D&page=100
|
냉장고에 있는 재료와 두유를 듬뿍 넣고 끓여 호호 불어가며 먹으면 찬바람에 꽁꽁 언 몸이 사르르 풀린다. 양배추에서 나오는 달콤한 향이 두유 전체에 퍼져 돼지고기의 느끼한 맛이 사라지고 두부는 갓 만들어 낸 것처럼 촉촉해지는 마법 수프.
준비하기
두유 300ml, 연두부 1모, 돼지고기 100g, 양배추 1/6통, 단호박 1/4통, 검은깨 30g, 물(혹은 다시마닭육수) 100ml, 버섯 약간(취향에 따라)
만들기
1 두유와 검은깨를 믹서에 곱게 간다.
2 단호박을 찐 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 양배추는 딱딱한 심을 제거한 후 전자레인지에 1분간 가열해 먹기 좋게 말아놓는다.
4 ①에 물을 부어 약불에 끓이면서 단호박, 연두부, 돼지고기, 버섯을 모두 넣어 익힌다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >
요리·술부인(장누리)
도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233
|
| |  | 으깬 단호박 달걀 케이크 | 조회: 6686 | | | ◆ 재료 단호박1개, 달걀4개, 오이1/5개, 당근1/6개, 소금 약간, 마요네즈4큰술, 씨머스터드1큰술, 땅콩버터1큰술, 레몬즙1/2작은술, 꿀 약간 ... | | | [ 알스크림 | 2013-02-12 ] | | | |  | 치즈 케이크 | 조회: 5224 | | | 치즈 케이크 ※ 지름 18㎝ 크기, 1개 분량입니다.재료 ∥크림 치즈 250g, 우유 ¼컵, 설탕 100g, 달걀 2개, 박력분 3큰술, 생크림(설탕 ... | | | [ 헤루에 | 2013-02-12 ] | | | |  | 녹차 티라미수 | 조회: 4096 | | | ※ 18×22㎝ 크기, 1개 분량입니다.재료 ∥판 젤라틴 2장, 달걀 2개, 버터 20g,우유 2작은술, 설탕 130g, 박력분 70g, 설탕 시럽 2큰술, 오렌... | | | [ 화이트 | 2013-02-12 ] | | | |  | 스위트 밀크티 빵 | 조회: 3294 | | | 스위트 밀크티 빵 ※ 8개 분량입니다.재료 ∥ 강력분 150g, 설탕 1큰술, 연유 1큰술, 인스턴트 드라이 이스트 ½작은술, 소금 ½작은술, 홍차잎(시... | | | [ 물망초 | 2013-02-12 ] | | | |  | 녹차 팥 찐빵 | 조회: 2714 | | | ※ 8개 분량입니다.재료 ∥박력분 150g, 베이킹 파우더 1작은술, 녹차액(녹차가루 2작은술, 설탕 1큰술, 따뜻한 물 1큰술), 달걀 2개, 설탕 50g, 우유 ... | | | [ 검은건담 | 2013-02-12 ] | | | |  | '꿩 대신 닭' 속에 감춰진 떡국의 비밀 | 조회: 8174 | | | 검색하기 href= http://search.daum.net/search?... | | | [ 헤루에 | 2013-02-07 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
