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요리와 생활정보
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내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’ | ||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlMcRQ%3D&page=130
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| 냉장고에 있는 재료와 두유를 듬뿍 넣고 끓여 호호 불어가며 먹으면 찬바람에 꽁꽁 언 몸이 사르르 풀린다. 양배추에서 나오는 달콤한 향이 두유 전체에 퍼져 돼지고기의 느끼한 맛이 사라지고 두부는 갓 만들어 낸 것처럼 촉촉해지는 마법 수프. 준비하기 두유 300ml, 연두부 1모, 돼지고기 100g, 양배추 1/6통, 단호박 1/4통, 검은깨 30g, 물(혹은 다시마닭육수) 100ml, 버섯 약간(취향에 따라)
만들기 1 두유와 검은깨를 믹서에 곱게 간다.
3 양배추는 딱딱한 심을 제거한 후 전자레인지에 1분간 가열해 먹기 좋게 말아놓는다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·술부인(장누리) 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 카레 업그레이드 버전 | 조회: 1214 |
| 재료에 따라 맛도 스타일도 달라진다 요리전문가 나만의 카레 요리 비법 양파 갈아 넣으면 카레 맛이 진하고 고소해요양파를 채썰어 포도씨오일에 볶다가 ... | ||
| [ 케이트 | 2012-03-28 ] | ||
 | 요요현상 없는 닭가슴살 다이어트 | 조회: 1361 |
| 일시적으로 몸무게만 줄이려고 적게 먹거나 굶으면 반드시 요요현상이 생긴다. 건강하고 즐겁게 다이어트를 하고 요요현상도 없는 방법이 없을까? 해답은 닭가슴살이다. 닭가슴살은 1... | ||
| [ 미레아 | 2012-03-28 ] | ||
 | 마크로비오틱 아침밥상, 두부소보로덮밥 | 조회: 1213 |
| 마크로비오틱(microbiotic)이란? 자연과 가까운 식탁 , 위대한 생명의 밥상 이라 불리는 일본의 장수건강식으로 micro(크다, 위대하다) 와 biotic(생명... | ||
| [ 한가인 | 2012-03-28 ] | ||
 | 맛있게 즐기는 콩 요리-렌즈콩 토마토수프 | 조회: 1403 |
| 병아리콩, 누에콩, 울타리콩…. 요즘 레스토랑에 가면 낯선 이름의 콩을 사용한 요리가 부쩍 눈에 띈다. 이름도 모양도 생소한 세상의 모든 콩 구경 맛있게 즐기는 요리 ... | ||
| [ 비올레트 | 2012-03-28 ] | ||
 | 쌀 뜨물 활용법 - 12가지 | 조회: 3063 |
| 쌀 뜨물 활용법 - 12가지 1. 냄새제거 * 밀폐용기의 배어 있는 냄새를 없애는데 적격 : 김치를 담아 둔 용기나 생선 비린 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-03-28 ] | ||
 | 잡채호떡 | 조회: 3246 |
| 잡채 호떡만드는방법 재료 : 남은 잡채, 호떡믹스 그리고 호떡믹스들 요즘 많이 나오죠~ 쉽고 맛있는거 같아서 아주 가끔 한번씩 해먹는데... 이번에 희나 방학때 ... | ||
| [ 카제 | 2012-03-20 ] | ||
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