테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 537915  
정현정 조애니스트에게...조회 450679  
[전국] 무한리필 맛...조회 442760  
과일효소 만들기조회 395864  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 300416  
식욕을 촉진하는 포도주조회 295401  
한식요리 연구가 이종...조회 277132  
전자레인지와 식초로 ...조회 254765  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 253404  
실생활에 도움되는 상식조회 250645  

이전글 다음글 목록 

따뜻한 조개구이 어떠세요?

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2011-11-19 조회: 2535
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlNdxA%3D&page=201   복사
단풍도 붉게 물들며 떨어지고 있고 점점 추워지는 날씨가 성큼 이제 곧 겨울임을 알리고 있다. 막바지에 다다르고 있는 가을, 식도락의 계절이 지나감을 아쉬워하며 여행을 다니는 사람들도 많을 시기이다.

바닷가의 바람과 경치, 마지막으로 제철을 뽐내듯 맛이 물오른 조개를 제대로 느낄 수 있는 이때야말로 가을이 우리에게 남기는 선물이 아닐까 싶다. 물론 조개구이를 꼭 바닷가에서 먹어야 한다는 법은 없지만 도심 속에서 먹는 조개구이와 산지직송을 자랑하는 바다에서 먹는 조개구이만큼 신선한 식감과 진한 맛을 비교하는 것은 어불성설이 아닐까 싶다. 이런 매력으로 이맘때의 수도권 근처 바다는 조개구이를 먹고자 놀러 가는 사람들로 북새통을 이룬다.


따뜻한 조개구이 어떠세요?

조개구이로 유명한 서해 제부도는 서해안 시화방조제에서 방아다리 선착장이 있는 대부도를 지나면 마주할 수 있는 섬이다. 지하철 4호선 오이도행 전철이나 시외버스를 이용해 동해나 남해보다 손쉽게 갈 수 있는 바닷가라는 점, 교통체증에 대한 걱정이 없으며 배를 타지 않고도 도시와 떨어졌다는 해방감도 느낄 수 있다는 점에 수많은 인파들로 붐비기도 한다.

썰물에 의해 약 6시간 동안 바닷길이 열리는 독특한 자연현상바닷길과 제부도 해안절경을 따라 산책할 수 있는 해안산책로, 시원하게 달릴 수 있는 드라이브코스 등 주변에 볼거리도 많아 한 번쯤 찾아가볼 만한 가을 여행지라 할 수 있겠다.

주말이면 서울 및 수도권 각지에서 찾아오는 손님들로 북새통을 이루는 '중앙횟집'은 제부도의 대표 조개구이집 중 하나이다. 횟집 앞에 손님들이 볼 수 있도록 대형수족관을 설치하여 본 자리에서 즉시 먹어도 될 정도로 싱싱하고 깨끗한 해산물들을 보여 식도락 여행가들의 식감을 자극하여 끌어당긴다. 해산물 음식의 생명인 싱싱함과 깨끗함을 지키기 위해 마련되어있는 테이블과 주방 역시 깨끗하고 정갈함을 느낄 수 있어 먹는 데에 걱정을 덜어 준다.

저렴한 가격에 즐길 수 있는 푸짐한 양의 모듬조개구이는 무한리필이 가능하여 더더욱 손님들의 배와 마음을 가득 채워준다. 그 외에도 해물탕이나 쭈꾸미볶음 등의 다양한 메뉴도 맛볼 수 있다.

바닷가 바로 앞에 위치한 중앙횟집은 시원한 바람과 함께 조개구이를 맛볼 수 있으며 주변에는 놀이공원 제부도월드가 있어 식사 전후로 쉴 틈없이 즐길 수 있는 곳이다. 겨울을 앞둔 이 때, 날씨가 더욱 추워지기 전에 나들이 준비를 해보는 것은 어떨까?

미디어팀media@segy.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
아이와 함께 만드는 맛있는 세상]여름 디저트아이와 함께 만드는 맛있는 세상]여름 디저트조회: 2553
요리에는 심술궂은 아이, 소심한 아이, 자신감 없는 아이, 편식하는 아이 등을 조금씩 변화시킬 수 있는 신비로운 힘이 있다. 아이에게 엄마와 함께 요리를 완성하면서 자신감과 ...
[ 니브 | 2011-07-07 ]
셰프 김노다의 파스타 에세이셰프 김노다의 파스타 에세이조회: 2515
이탈리아 요리에 꼬리표처럼 따라붙는 정통 을 떼어내도 파스타의 품격이 유지될까? 어떤 재료를 넣고 어떤 조리법을 쓰느냐에 따라 개성이 달라질 뿐 파스타의 맛은 언제나 감미롭...
[ 애니랜드 | 2011-07-07 ]
여름 별미 요리 제대로 즐기는 방법여름 별미 요리 제대로 즐기는 방법조회: 2441
여름의 정취가 가득한 별미 요리에 빠져선 안 될 달콤함을 선사하는 프락토올리고당으로 건강하고 맛있는 여름 식단에 도전해보자. 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 아주 특별한 요리...
[ 맑음 | 2011-07-07 ]
딸에게 물려주고 싶은 여름 그릇들딸에게 물려주고 싶은 여름 그릇들조회: 2824
그릇 자체가 지닌 청량감 때문에 유독 여름에만 즐겨 쓰는 그릇이 있다. 곱게 쓰다가 딸에게 물려주고 싶을 정도로 아끼는 그릇들, 찬장을 열어 소개한다. 한여름, 생활 자기에 ...
[ 크티 | 2011-07-07 ]
허약해진 기운을 북돋워주는 보양 음식허약해진 기운을 북돋워주는 보양 음식조회: 2384
입맛 없고 지치기 쉬운 여름철이면 다양한 보양 음식을 찾게 된다. 흔히 먹는 삼계탕이나 장어구이를 비롯해 다양한 한약 재료를 넣어 만든 음식들은 원기를 회복해 주는 가정식 보...
[ 안나 | 2011-07-07 ]
눈을 보호해주는 4가지 영양소눈을 보호해주는 4가지 영양소조회: 2194
컴퓨터와 스마트폰으로 일과를 보내는 직장인이나 하루 종일 책을 보는 학생들에게 가장 피곤함을 호소하는 신체 기관은 바로 눈이다. 특히 여름엔 강한 자외선과 실내의 에어컨 바람...
[ 후루룩소녀 | 2011-07-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기