|
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2011-11-19 |
조회: 4422 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlNdxI%3D&page=39
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥익은 김치만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥. 문어 모양으로 만든 햄을 꽂아 색다르게 즐겨보자.
준비하기
다진 김치 1/2공기, 버터 1큰술, 밥 1½공기, 토마토케첩 1큰술, 토마토케첩(장식용) 2큰술, 마요네즈 2큰술, 비엔나소시지 10~12개, 치즈 1장, 검은깨 1작은술
요리하기
1 달군 팬에 버터를 녹인 다음 다진 김치를 넣고 중불에서 볶는다.
2 김치가 볶아지면 밥과 케첩을 넣고 고루 섞으면서 볶아 김치볶음밥을 완성한 후, 한 김 식힌다.
3 랩을 이용해 한입 크기로 동그랗게 모양을 잡는다.
4 짤주머니에 마요네즈와 케첩(장식용)을 각각 넣고, 동그랗게 뭉친 밥 위에 사진처럼 마요네즈와 케첩을 짠다.
5 비엔나소시지를 중간 부분까지만 4번 정도 칼집을 내 문어 다리를 만든다.
6 끓는 물에 칼집 낸 소시지를 데쳐 문어모양을 만든다.
7 빨대로 뽁뽁 찍은 치즈를 소시지에 붙여 눈을 만든다. 이때, 치즈에 마요네즈를 살짝 묻히면 아주 잘 붙는다. 치즈 위에 검은깨를 하나씩 붙여 마무리한다.
8 문어의 윗부분부터 꼬치로 꽂은 다음 주먹밥을 콕 찍으면 김치볶음 햄꼬치밥이 완성된다.
Cooking Tip
기호에 따라 날치알, 참치, 양파, 베이컨, 당근 등을 다져 넣어도 좋다. 케첩 대신 굴소스를 넣으면 좀 더 색다를 맛을 즐길 수 있다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >
요리·신수진(블로거 라라)
도움주신 곳·미디어윌 02-7123-1446
라라의 러블리 도시락은…
|
| |  | 가래떡 그라탱 | 조회: 4242 | | | 가래떡 그라탱 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 단호박 개, 청·홍피망 ½개씩, 양파 ¼개, 모차렐라치즈 1컵, 소금 ½작은술, 올리브오일 2큰술, 파슬리가루 1큰술,... | | | [ koendi | 2014-03-11 ] | | | |  | 소이살살 | 조회: 4433 | | | 소이살살 샐러드와 치킨을 함께 즐기다.각종 채소와 소이소스를 곁들인 순살치킨. 재료닭고기 안심 500g, 청주·맛술·간장 2큰술씩, 찹쌀가루·멥쌀가루 1/2컵씩, 소금... | | | [ 솜사탕 | 2014-03-11 ] | | | |  | 갈릭치킨 | 조회: 4294 | | | 갈릭치킨 또래오래의 갈릭플러스치킨은 튀김옷에 마늘간장소스를 덧발라 만든 것.간장소스에 양념 역할을 하는 마늘 파우더를 첨가해 부드럽고 깊은 맛을 냈다. 재료닭고기 정육... | | | [ 헤루에 | 2014-03-11 ] | | | |  | 파닭 & 양파닭 | 조회: 4358 | | | 파닭 양파닭 둘둘치킨, 네네치킨 등의 인기 파닭 따라잡기.간장소스에 담긴 파무침과 고기를 함께 즐기다! 재료닭고기 정육 500g, 찹쌀가루·녹말가루 1/2컵씩, ... | | | [ 네스다 | 2014-03-11 ] | | | |  | 뼈째 먹는 칼슘의 왕 | 조회: 4200 | | | 한 번 만들어두면 밑반찬으로 꺼내 먹기 부담 없는 메뉴가 바로 멸치볶음이죠.... | | | [ 스마일걸 | 2014-02-24 ] | | | |  | 구운 떡에 상큼한 과일을 듬뿍! | 조회: 4586 | | | 구운 가래떡을 조청에만 찍어 먹었다면상큼한 유자청을 넣어 색다르게 즐겨보는 ... | | | [ 애니랜드 | 2014-02-24 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
